导读：今天跟大家分享了冬日美食红烧肉焖干豆角的做法 ， 好吃不腻 ， 能晒干或者腌制的菜 ， 一把看似普通的棕色的菜干、豆角干就能做出一锅让我们垂涎又下饭的家常菜 。 3.这道红烧肉焖干豆角就做好了 ， 豇豆吸饱了汤汁 ， 吃起来... ...在网上有很多关于猪肉焖菜干怎么做好吃的知识 ， 也有很多关于梅菜干焖猪肉做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于猪肉焖菜干怎么做好吃「梅菜干焖猪肉做法」的文章吧~猪肉焖菜干怎么做好吃1.我是小茉莉 ， 今天跟大家分享了冬日美食红烧肉焖干豆角的做法 ， 如果不知道吃什么 ， 不妨试试这菜 。 好吃不腻 ， 营养又下饭 。 本文系小茉莉美食记原创 ， 拍图码字不易 ， 严禁不良自媒体抄袭、搬运 。 欢迎大家点赞 ， 收藏和转发！感谢您的支持！
2.在普通劳动人民眼里 ， 能晒干或者腌制的菜 ， 价格便宜 ， 一次买上几十斤 ， 晒干后可以保存上许久 ， 甚至一整年都不会坏 。 而且经过妈妈们精湛的厨艺 ， 一把看似普通的棕色的菜干、豆角干就能做出一锅让我们垂涎又下饭的家常菜 。
【猪肉焖菜干怎么做好吃「梅菜干焖猪肉做法」】3.这道红烧肉焖干豆角就做好了 ， 豇豆吸饱了汤汁 ， 特别入味 。 吃起来筋道有嚼劲 ， 比鲜豆角更好吃 。 无论搭配饼还是米饭都超级美味 。 冬天白菜吃腻了 ， 不妨试试这菜 ， 绝对会让你眼前一亮 ， 食欲大增 。
4.茄子干 ， 各位没尝试过的话 ， 可以少买点晒晒看 ， 我们家太喜欢吃了 ， 到了冬天几乎隔三岔五做一顿 ， 所以我就晒得多了些 。 今天来给大家分享 ， 茄子干的晒法 ， 趁着太阳不错 ， 茄子价格便宜 ， 赶紧行动起来吧 。
梅菜干焖猪肉做法1.梅干菜红烧肉 ， 是江西赣南地区传统美食之一 。 梅菜加红烧肉的鲜香完美融合在一起 ， 色香味俱全 。 成为我们对家乡菜肴的独有记忆 。 每到饭点 ， 一碗白米饭配上一盘梅菜红烧肉 ， 足以让我们吃的很满足 。
2.梅菜扣肉”精选梅菜芯 ， 在清水中浸泡至爽口、淡口 ， 把梅菜切成若干段备用 ， 选五花肉 ， 将五花肉皮刮干净 ， 上汤锅煮透捞出 ， 趁热在皮上上一层老抽 ， 皮向下 ， 入烧热的花生油锅里炸 ， 炸上色捞出 ， 放净水盆内泡软 ， 然后切成三至四毫米厚的大肉片 ， 洗干净锅注入花生油 ， 下葱、姜、蒜、八角未炒出味后 ， 放了五花肉炒片刻 ， 然后再下汤、白酒、盐、生抽、白糖 ， 待汤开后 ， 挪到小火上去 ， 一直焖烂为止 。 然后把烧好的五花肉拿出来 ， 遂件将内（有皮的在底）平整地放了碗里 ， 上面铺上一层梅菜段 ， 再倒入原汤 ， 上笼蒸透 。 走菜时滗出原汤 ， 把肉反转扣在盘中 ， 原汤尝好味烧开 ， 用水淀粉勾芡 ， 浇在肉上即可 。 这道菜的特点是：肉烂味香 ， 吃起来咸中略带甜味 ， 肥而不腻 。
3.梅干菜烧肉是我从小到大最喜欢吃的一道菜了 ， 以前上学住校 ， 学校的菜不好吃 ， 妈妈就给我做个一大搪瓷盆的梅干菜肉让我带去学校吃 ， 同学们都来夹几筷子 ， 后来工作了也是这样 ， 哈哈哈哈
4.每次我吵着要吃番茄炒蛋的时候 ， 都会被奶奶怼得两眼泪汪汪！“现在外面买的番茄都是打了药催熟的 ， 谁还吃？”对 ， 只要是奶奶自己不主张吃的东西 ， 她都会巧妙地嫁祸给一个我不知道的谁！不知道所有人的奶奶是不是都这样？
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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