茄汁黄鱼怎么烧「茄汁小黄鱼的做法窍门」( 二 )


【茄汁黄鱼怎么烧「茄汁小黄鱼的做法窍门」】4.这是锅中烧半锅油待油温上升五成油温,黄花鱼沾干淀粉依次下入锅中炸制定型这时油温会降低把鱼捞出,待油温回升后在把鱼放入油锅炸制金黄酥脆捞出装盘即可,可以沾一些麻辣鲜吃哦,口感外焦里嫩 。
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