导读：1.选择白酒跟需要注意一定要选择没有任何添加剂的纯粮食酒，相信很多人都听说过在白酒中加入一些香料来提升白酒的香味，而固态法的纯粮食酒最大的区别就在于自然发酵而成，所以三起泡酒选择52度或60度的白酒效... ...在网上有很多关于菠萝烧酒如何烧制的知识，也有很多关于菠萝可以和哪些菜一起烧的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于菠萝烧酒如何烧制「菠萝可以和哪些菜一起烧」的文章吧~菠萝烧酒如何烧制1.选择白酒跟需要注意一定要选择没有任何添加剂的纯粮食酒，相信很多人都听说过在白酒中加入一些香料来提升白酒的香味，加绵柔剂来提升白酒的绵柔度，还有甜蜜素等等一系列的添加剂，这种普遍都是使用食用酒精液态法白酒，因为添加剂的原因，对身体有害无益，而固态法的纯粮食酒最大的区别就在于自然发酵而成，全程不添加任何添加剂，保持白酒的原汁原味 。 关于白酒的度数，都知道酒精具有杀菌消毒的作用，度数越高杀菌效果越好，而且泡酒过程中酒精度数也会被部分稀释，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，如果酒精度数过低，长时间存放容易变质，所以三起泡酒选择52度或60度的白酒效果更好 。 最后说道泡酒瓶，一定要选择玻璃瓶或者陶坛瓶，PET塑料桶装水没问题，装酒其实不太安全 。
2.家里前几天买了泡果酒专用酒，突发奇想来试试菠萝 果酒酒~菠萝 让水果店的老板处理干净，切小块备用，玻璃密封罐消毒晾干，一层冰糖铺 …最后倒入泡果酒专用酒，这款白酒可以提升果酒的营养和口感，味道好喝又健康，泡果酒首选~最后放在阴凉处等一两个月就可以喝啦~
3.用菠萝泡制的果酒香味宜人，酸甜适口，直接饮用或者对水饮用都可以，也可以和其他果酒或者药酒调制成鸡尾酒，或者加入碳酸饮料中饮用 。 使用量为每日30-40毫升，适时饮用 。
4.如果想酿菠萝白兰地，也可以将发酵好的菠萝酒醅倒入真全粮酿酒设备中蒸馏，这样就可以得到美味的菠箩白兰地酒了 。 设备有自带酒度调节装置，酿的白兰地酒也可控制度数，在3度到80度之间都可以酿造 。
菠萝可以和哪些菜一起烧1.第三步骤:这会儿处理牛肉丁，这一步非常重要，牛肉丁一定要好好处理，炒出来才嫩滑 。 先加入少许黑胡椒粉抓一抓，然后加入一点点打成泥的菠萝反复抓，菠萝泥含有菠萝蛋白酶，有助于分解牛肉蛋白，使牛肉变嫩 。
2.第四步、然后里面，再加入鸡蛋清抓匀，然后加入淀粉继续抓匀 。 再加入盐、适量芝麻香油抓匀后腌制半小时 。 准备炒制，将炒锅洗净然后烧热，锅中倒入适量的食用油，等油烧到六七成热，下入牛肉丁爆炒，炒变色立即出锅备用；
3.第二种，新颖的菠菜鸡蛋做法 。 将菠菜洗干净后放进锅中焯水三十秒左右，然后捞出来放凉切成碎末放到稍微有深度的盘子里，然后拿两个鸡蛋打到碗里搅散，往蛋液里加入两勺淀粉（约15克左右）一起搅拌，然后倒入菠菜碎里，用筷子搅拌均匀后上锅蒸熟，放凉后用刀切成小块，将辣椒、姜蒜切成碎末放到碗里，加入食盐、老抽、调料、料酒还有淀粉一小勺，加凉水至小半碗，开火将锅烧热倒油，加热至六成热将调好的酱汁倒入锅中翻炒收，酱汁收浓直接倒到菠菜蛋块上，撒上葱花，完成~
【菠萝烧酒如何烧制「菠萝可以和哪些菜一起烧」】4.（2）菠萝去皮去芯，将菠萝切小块；将青红椒、洋葱切小块 。 准备一只碗，加2勺番茄酱，1勺白醋，1勺白糖，搅匀做成酱汁 。 （注意：这里菠萝不用盐水去涩味，因为后面要用酱汁煮制，可以去除菠萝的涩味）
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