南瓜干怎么晒啊「晒干南瓜怎么晒」

导读:1.今天我就把保存南瓜的正确做法分享给大家 , 学会后吃不完的南瓜就再也不用担心发霉变质啦!用这个方法保存的南瓜 , 照样新鲜不变质 。 2.再用厨房纸巾盖住南瓜的切口布 , 用保鲜膜把南瓜包起来 。 放在冰箱里冷藏 , 用... ...在网上有很多关于南瓜干怎么晒啊的知识 , 也有很多关于晒干南瓜怎么晒的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于南瓜干怎么晒啊「晒干南瓜怎么晒」的文章吧~南瓜干怎么晒啊1.今天我就把保存南瓜的正确做法分享给大家 , 学会后吃不完的南瓜就再也不用担心发霉变质啦!用这个方法保存的南瓜 , 放3个月 , 照样新鲜不变质 。 话不多说 , 接下来就和大家直接分享干货啦 。
2.再用厨房纸巾盖住南瓜的切口布 , 用保鲜膜把南瓜包起来 。 排空里面的空气 , 放在冰箱里冷藏 , 厨房纸巾有吸水性 。 而且保鲜膜还能隔绝空气中的氧气 , 用这个方法保存的南瓜放3个月都没有问题哦 。
3.南瓜数量比较多的话 , 一定要记得放在干燥通风处储存 。 刚摘下来的南瓜 , 最好放在太阳底下晒一晒 , 防止南瓜受潮变质 。 这样南瓜吃到冬天都不成问题 。 喜欢本文章 , 记得收藏加转发哦 。 咱们下期见 。
4.南瓜还可以做零食? 是的 , 如果允许我主观地说 , 我觉得 , 这才是南瓜最好吃的做法 。 我曾经用这个方法 , 征服了不少原本不爱吃南瓜的小朋友 , 至今 , 还没有一个小朋友抗拒过 , 变身零食的南瓜 。
晒干南瓜怎么晒1.冷却:出锅后的瓜条用锅铲继续翻劝 , 使糖浆全部沾在瓜条上 。 瓜条表面稍干便可停止翻动 , 以免瓜条上的糖沙脱落 。 瓜条倒在板上散开冷却 , 待瓜条表面上的蔗糖结晶 , 出现白霜 , 制作即完成 。
2.家有89岁外婆依然康健 , 今年她种的南瓜虽然不多 , 但都长的不错 , 切开以后都是红瓤 , 自带甜味 , 非常美味 。 前些年 , 外婆种的红薯总会制作成红薯干 , 自然风干 , 非常美味 。 今年我就学着外婆以前做红薯干的方法来制作南瓜干 , 没想到也大获成功 。 喜欢的伙伴赶紧和我一起制作起来吧!
3.糖腌:控干了的瓜条 , 倒在盆内 , 加上砂糖 , 一层瓜条一层糖 , 拌匀 。 第一天加糖量为瓜条重的16% 。 腌一夜 , 第二天再加16%的砂糖 , 继续腌一夜 , 第三天加糖量为原瓜条重20% , 再腌一夜 。
【南瓜干怎么晒啊「晒干南瓜怎么晒」】4.将干南瓜片放入浆液中均匀上一层薄浆 , 立即摊在竹筛上暴晒1天 , 或摊在烘盘上 , 入烘箱烘烤 , 控制温度为55~65℃ , 待表面上的浆干至不粘手 , 具有一定弹性时 , 进行自然冷却 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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