导读：（老姜的辛辣味比较强 ， 祛湿效果会更好）放入清水中 ， 再把老姜去皮 ， 洗干净的枸杞用温水泡发 。 1斤的红枣用温水清洗干净 ， 然后先把泡发好的枸杞放入破壁机中 ， 枸杞打成泥以后 ， 同样按果汁将打磨成泥 。 不停地剪红枣、... ...在网上有很多关于姜枣膏好喝吗的知识 ， 也有很多关于姜枣膏的作用与功效的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于姜枣膏好喝吗「姜枣膏的作用与功效」的文章吧~姜枣膏好喝吗1.最后熬到老红糖全部化完 ， 慢火慢慢熬啊熬啊 ， 膏体变得黏稠 ， 大概需要3个小时左右 ， 直到变成浓浓的姜枣膏 ， 等姜枣膏完全冷却就可以装进瓶子密封保存 ， 放入冰箱可以保存一个多月就可以啦~
2.第一步：首先准1斤老姜 ， （老姜的辛辣味比较强 ， 用它来做姜枣膏 ， 祛湿效果会更好）放入清水中 ， 用刷子把它刷洗干净 ， 再把老姜去皮 ， （我是用小刀刮的）然后用刀切成小块 ， 放入破壁机里面 ， 把它打碎 ， 打成泥备用 。 我做的时候用破壁机打了两遍 ， 这样更细腻 。
3.第二步：接下来准备半斤枸杞 ， 清洗干净 ， 洗干净的枸杞用温水泡发 。 1斤的红枣用温水清洗干净 ， 去核 ， 用刀切成小块 。 然后先把泡发好的枸杞放入破壁机中 ， 按果汁键给它打磨一下 ， 枸杞打成泥以后 ， 把红枣也放进来 ， 同样按果汁将打磨成泥 。
4.两年前的冬天 ， 我还是个做私房的小厨子 ， 天天给一堆玻璃瓶消毒 ， 不停地剪红枣、洗梨、打姜汁 ， 挑柠檬籽儿 ， 熬秋梨膏、柠檬膏、姜枣膏 ， 忙的不亦乐乎！说真心话 ， 熬这些膏 ， 真不是多难 ， 难的是你得沉住气 ， 你得有这个耐心守在锅边 ， 那会儿别人说价格太贵的时候 ， 我通常鼓励她们自己熬着试试看 ， 我毫不保留地把详细比例分享给她们 ， 可是真的很少有人愿意尝试 ， 即使有人尝试了一次 ， 称再也不愿意熬了 ， 太费时间了！
姜枣膏的作用与功效1.红枣自古以来都是滋补佳品 ， 不但补血更有补益脾胃的作用 ， 西方国家更称之为天然维生素丸 。 生姜是家中必备的调味品 ， 温胃去寒 ， 与不同的东西配伍也起着不同的作用 ， 家人在受凉感冒的初期 ， 常用它与葱白、香菜根煮水加红糖来发汗祛寒 ， 意想不到的效果 。 红枣加生姜也只是在女士生理期时常用 ， 只是不知道是否合适 。
2.在中医看来 ， 去皮生姜和留皮生姜有不同的功效 ， 因为生姜虽是性温之物 ， 可是姜皮却性寒 ， 因此有“留姜皮则凉 ， 去姜皮则热”的说法 ， 对于因“寒”造成的问题 ， 要借助去皮生姜；因“热”导致的问题 ， 则需留皮生姜缓解 。
3.脾胃虚寒者 ， 生姜最好去皮；正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品 ， 最好去皮吃生姜 ， 可以平衡蟹的寒性；一般做菜用姜 ， 都要是带皮吃的 ， 因为这样不仅可以保持生姜药性的平衡 ， 而且可以防止上火；水肿时 ， 吃生姜不去皮 ， 因为姜皮有利水作用
【姜枣膏好喝吗「姜枣膏的作用与功效」】4.自古以来就有“生姜治百脖之说 。 多吃姜不仅可以避免中暑、缓解疲劳 ， 还有杀菌、助消化的作用 。 此外 ， 姜还有发汗和止吐的作用 ， 平时吃点 ， 可以起到预防作用 ， 中暑时吃则能及时缓解症状 。 有些人夏季容易拉肚子 ， 是因为人体内的阳气外泄 ， 腹中相对偏寒 ， 姜是温性食物 ， 可以祛除体内的寒气 。 吃生姜需要去皮吗 其实 ， 姜皮绝非可有可无之物 。 它本身就是一味中药 。 去皮吃还是带皮吃 ， 要根据具体情况来定的 。 其实非常简单 。 你只要记住一点就可以了：植物的皮和肉是一对阴阳 。 姜肉性热 ， 所以姜皮性凉 。 姜肉发汗 ， 所以姜皮止汗 。 一旦理解了这个原理 ， 你自然就知道什么时候去皮吃 ， 什么时候应该带皮吃了 。
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