腌鹅蛋好吃吗,鹅蛋怎么腌制好吃( 二 )


4.咸蛋的腌制方法无外乎盐水腌制和裹盐腌制 , 盐水腌制是传统做法 , 特点是时间长一些 。 裹盐也叫干腌法是近些年兴起的 , 特点是时间短 , 腌制快 。 究竟哪种方法好 , 见仁见智哈 , 我都做过 , 家人就爱传统做法 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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