导读：1.煎牛排是一道制作简单的菜品 ， 煎牛排属于西餐 ， 在家庭里面也可以烹制简单的牛排 。 加入迷迭香主要是增加牛排浓郁的香味 。 这次真的很高兴也很幸运有机会试用这款德国StoneLine单柄圆形煎炒锅 ， 第一次开光... ...在网上有很多关于怎么煎牛排才好吃?的知识 ， 也有很多关于腌好的牛排怎么煎好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于腌好的牛排怎么煎好吃,怎么煎牛排才好吃?的文章吧~腌好的牛排怎么煎好吃1.煎牛排是一道制作简单的菜品 ， 主要食材是牛排 ， 主要烹饪工艺是煎 。 煎牛排属于西餐 ， 一般辅以红酒食用 。 在家庭里面也可以烹制简单的牛排 。 加入迷迭香主要是增加牛排浓郁的香味 。
2.\xa0 \xa0 一直心心念念想要拥有一款好的煎锅 ， 这次真的很高兴也很幸运有机会试用这款德国StoneLine单柄圆形煎炒锅 ， 感谢薄灰老师和德国StoneLine 。 煎锅真的非常棒 ， 材质厚实 ， 做工精细 ， 手柄的线条流畅握着非常舒服 ， 可拆卸的设计非常人性化 ， 外观也超级时尚漂亮 ， 用她来做菜简直就是一种享受 。 还贴心得送了硅胶三件套 。 第一次开光用她来做了迷迭香煎牛排 ， 受热非常均匀 ， 不沾的效果也超级棒 ， 除了涂抹在牛排表面的一层橄榄油以外没有另外再放油了 ， 煎出的牛排很嫩很好吃 ， 另外配菜的煎土豆块外酥里嫩好吃到想流泪了~
3.煎制好的牛排 ， 用刀切一个小角 ， 然后可以看的见里面熟得程度 。 如果肉汁紧实 ， 偶尔看到一两分血丝 ， 这时候应该是七八分熟 。 如果肉汁紧实 ， 没有看到血色 ， 牛排呈现暗粉红色 ， 应该就是九分或者全熟 。 再淋上蘑菇汁以及黑胡椒 ， 增加牛排的美味程度 。
4.必需氨基酸——大人需8种、小孩多2种为10种 ， 牛肉的另一特征 ， 即是含有均衡营养的氨基酸 。 发育期的小孩为有强壮的体魄；老年人消化机能退化、吸收能力降低等 ， 都需多加摄取 。
怎么煎牛排才好吃?1.每侧一分钟换面一次 ， 我这块煎了5分钟 ， 煎牛排不能看包装上建议的时间来决定 。 因为每个人的牛排厚度不一样 ， 火力也不一样 。 具体看牛排颜色发深后 ， 用小刀切开一点看里面颜色 。 是不是自己想要的熟度 ， 再决定继续煎牛排还是出锅 。
2.我为奥运出食力 ， 食力加油哦！牛排餐喜欢吃的食物 ， 做起来方便 ， 加入吧黄油香煎牛排 ， 助力奥运 ， 助力奥运金牌 ， 加油加油再加油 ， 体育精神 发扬光大 乃是世界最大的精神财富！为奥运助力 黄油香煎牛排 ， 牛排是食物中的蛋白质含量最丰富 ， 增长耐力持久的食物首先 ， 食力为先行版家庭版牛排来了 。
3.腌制牛肉：想要普通的牛肉也能鲜嫩多汁 ， 最关键的步骤就在于腌制 ， 腌制牛肉我们使用的是盐 ， 耗油、黑胡椒粒（黑胡椒粒糯糯买的是研磨瓶装的 ， 研磨瓶装的黑胡椒比现成的黑胡椒粉香味更浓郁 ， 还可以根据自己的需要调节黑胡椒研磨颗粒的大小） 。 为了使牛肉更嫩 ， 我们还需要加入少许的淀粉和小苏打 ， 小苏打是用少许清水化开后再倒入牛肉中和淀粉还有其他调味料一起讲牛排裹匀 。
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