导读：1.在棚址上沿东西方向按照2m间距用打孔器钻取两排深度约为40cm的桩孔 ， 多数都会做成干红枣 ， 因此今天说的红枣就是指干红枣 。 也可以作为泡酒、泡茶、做菜、煲汤的食材 ， 将红枣用热水浸泡三分钟 ， 杀青其实会破... ...在网上有很多关于干红枣怎么晒的知识 ， 也有很多关于红枣直接晒可以吗的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于红枣直接晒可以吗,干红枣怎么晒的文章吧~红枣直接晒可以吗1.在棚址上沿东西方向按照2m间距用打孔器钻取两排深度约为40cm的桩孔 ， 两排钻孔的间距（棚体跨度）为6m 。 钻孔时适时加水 ， 以便于施工；将竹竿下端插入打好的桩孔 ， 两人将竹竿上端弯向棚内方向 ， 其中一人把持住竹竿上端并使其相交 ， 另一人用扎丝将两根竹竿上端加以固定 ， 形成拱形 ， 拱高要求220cm 。 拱架全部插完后 ， 用竹竿在架下将拱架逐个连接起来 ， 并用扎丝扎紧、固定 ， 使整个棚架形成一个牢固的整体 。 随后对拱架进行整理 ， 用旧布料等物包裹两根竹竿顶端的连接处 ， 以防刺伤和划破棚膜 ， 同时调整拱架的高度和方向 ， 使全部拱架要保持高度、跨度一致 。
2.一看这个谜语就知道谜底了吧！没错 ， 就是我们今天要说的红枣 ， 红枣有鲜红枣和干红枣 ， 由于鲜红枣季节性强 ， 不易存放 ， 多数都会做成干红枣 ， 这样存放时间久 ， 营养还不流失 ， 因此今天说的红枣就是指干红枣 。 红枣在生活中非常常见 ， 既可以作为干果 ， 也可以作为泡酒、泡茶、做菜、煲汤的食材 ， 本身营养价值也高 ， 素有“天然维生素丸”的美誉 。
3.坊间有一说 ， 准备一锅热水 ， 将红枣用热水浸泡三分钟 ， 拿起来后的红枣即杀青完毕 。 但是专业的农友说 ， 杀青其实会破坏表面 ， 这样拿去晒更容易发霉 ， 因此建议只需先水洗后在晒太阳！
4.红枣营养价值极高 ， 富含蛋白质、维生素、糖类、脂肪等营养成分 ， 不管是男女老少、春夏秋冬 ， 都可以吃 ， 因此红枣的销量也就非常不错 。 但是就有这样一些不良商家 ， 为获取利益 ， 缩短红枣从采摘到售卖的时间 ， 就会用硫磺来进行熏制 。
干红枣怎么晒1.最后我们将蒸好的茄子从蒸锅里取出 ， 摊开摆放到透气的容器上 ， 放置到光照足 ， 通风好的地方晒干 ， 在晾晒的过程中 ， 我们最好每隔三四个小时就翻一翻 ， 这样可以增加茄子风干的速度 ， 天气好的话 ， 一两天就能晒好 。
2.特殊时期带给我最大的体会就是在日常养成存储食材的习惯 ， 所以平时但凡遇到新鲜的 ， 便宜的蔬菜 ， 我都会多买一些 ， 保存起来 ， 或冷冻或晒干 ， 看到家里有充足的蔬菜 ， 想必是每个主妇最开心的事情 。 今天逛菜市场 ， 大茄子9毛钱1斤 ， 个个新鲜 ， 晒茄子干的时候又到了 。 前两天跟大家分享了晒干豆角的方法 ， 很受欢迎 ， 今天来跟大家分享晒茄子干的方法 ， 也是奶奶教我的老方法 。
3.我们将晒好的茄子干装进塑料袋或保鲜袋中 ， 密封严实 ， 常温下吃一年也不会坏 。 每次吃的时候 ， 提前取出 ， 加入温水浸泡至变软 ， 就可以进行烹调了 。 晒好的茄子干 ， 可以炖肉 ， 可以打卤拌面 ， 也可以调成馅蒸包子 ， 与新鲜的茄子相比 ， 茄子干完成的菜肴 ， 口感更加耐嚼 ， 茄子味儿更突出 。
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