导读：往里面加入切好的白萝卜条、黄瓜条、小米辣碎、柠檬片、大葱节、洋葱片 ， 萝卜黄瓜非常脆爽 ， 还可以加入其他食材一起泡 。 先将5斤洗净白萝卜去皮或不去皮 ， 将萝卜切成筷子方块厚度大小均匀 ， 后将切好的萝卜放入半斤盐... ...在网上有很多关于如何制作辣萝卜条的知识 ， 也有很多关于做辣萝卜条有几种方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于做辣萝卜条有几种方法,如何制作辣萝卜条的文章吧~做辣萝卜条有几种方法1.先烧一锅开水放冷 ， 也可直接用饮用水代替 ， 2000克左右 ， 装到保鲜盒里 。 往里面加入切好的白萝卜条、黄瓜条、小米辣碎、柠檬片、大葱节、洋葱片 ， 以及上面所说的全部调料 。 用勺子搅拌均匀 ， 盖上盖子或者保鲜膜 ， 放置几个小时就可以吃了 ， 萝卜黄瓜非常脆爽 ， 酸酸的又有点辣 ， 非常开胃 ， 还可以加入其他食材一起泡 。
2.酸萝卜条作为小吃在每个地方都很受欢迎 ， 制作步骤：先将5斤洗净白萝卜去皮或不去皮 ， 虽然带皮不美观但是会爽脆些 ， 将萝卜切成筷子方块厚度大小均匀 ， 后将切好的萝卜放入半斤盐搅拌均匀腌制2个钟后冲水洗净 ， 用水浸去盐味至咸味适合为好 ， 然后沥干水分备用 。
3. 容器都可以放白糖 ， 喜欢白糖的朋友 ， 量稍微放大一点 ， 白醋或者米醋 ， 少许盐因为萝卜已经腌过了 ， 放入适量花椒 ， 少许白酒 ， 加入凉开水或者纯净水 ， 水位没过食材就可以了 ， 盖上个泡制约24小时.美问的开胃菜就做好了 。
4.把切好的萝卜条用盐腌制半个钟头 ， 使其水份控出 ， 在这段时间我们把需要的材料切下 ， 生姜需要切片 ， 大蒜用刀拍下更入味 ， 因为泡的萝卜还需要过一遍凉开水 ， 这个配料得在加一勺盐 。
如何制作辣萝卜条1.首先准备四根新鲜的白萝卜 ， 放在流动水中给它清洗掉泥土和脏东西 。 没有白萝卜的朋友也可以用青萝卜哦 。 白萝卜和青萝卜的腌制方法是一样的 ， 只不过是两种不同口味的萝卜罢了 。
2.萝卜晒两天以后就可以了 ， 不用晒的太干 ， 晒的太干吃起来就不脆了 。 晒好的萝卜不用洗 ， 洗了以后有水分容易坏 。 直接把萝卜干放在一个大一点的盆里 ， 再加入适量的盐 ， 盐不用加太多 ， 萝卜干是腌过的 ， 盐太多会咸 ， 再加适量的白糖提鲜 ， 根据个人个人喜好加入适量的辣椒面和花椒面 。
3.作为一个地道的四川人 ， 今天我就跟大家分享——川味儿腌萝卜干的正宗做法 ， 小时候吃的最多的就是用这种方法腌出来的萝卜干 ， 香辣开胃 ， 又香又好吃 ， 下面就跟我一起来看一下制作方法吧：
【做辣萝卜条有几种方法,如何制作辣萝卜条】4.带上一次性手套 ， 把萝卜拌匀 ， 抓拌三分钟 ， 让辣椒面和花椒面更好的附着在萝卜干上 。 然后再放入一个无水无油的玻璃瓶里 ， 再包上一层保鲜膜 ， 盖上盖子放入冰箱冷藏保存 ， 20天以后就可以拿出来吃了 。 （如果是做的多的话 ， 就建议放到坛子里）
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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