萝卜蒸排骨「排骨蒸萝卜怎么做」

导读:加葱姜爆炒出香味加排骨 , 炒至水干 , 加水(水可以多加些)大火烧开转小火熬制30分钟 , 这时候加盐和黑胡椒粉 , 然后加玉米继续煮10分钟 , 最后加萝卜煮熟即可 。 3.把焯排骨是水倒掉 , 排骨放入锅中 , 然后再把八角、... ...在网上有很多关于排骨蒸萝卜怎么做的知识 , 也有很多关于萝卜蒸排骨的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于萝卜蒸排骨「排骨蒸萝卜怎么做」的文章吧~萝卜蒸排骨1.步骤二 , 热锅入油 , 加葱姜爆炒出香味加排骨 , 炒至水干 , 加水(水可以多加些)大火烧开转小火熬制30分钟 , 这时候加盐和黑胡椒粉 , 然后加玉米继续煮10分钟 , 最后加萝卜煮熟即可 。
2.白萝卜:白萝卜是根菜类的主要蔬菜 , 属十字花科萝卜属的二年生植物.种植白萝卜至少已有千年历史 。 相传在唐太和年间(公元827-836年)如皋定慧寺僧侣早有种植 , 将萝卜作为供品 , 并馈赠施主 , 时称莱菔 , 其种子叫莱菔子 , 供药用 。 后逐渐流传民间 , 广为种植 。 清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:"萝卜 , 一名莱菔 , 有红白二种 , 四时皆可栽 , 唯末伏初为善 , 破甲即可供食 , 生沙壤者甘而脆 , 生瘠土者坚而辣 。 "如今红萝卜种植已很少 , 只在端阳节前后有少量上市 , 都以白萝卜为主 。
【萝卜蒸排骨「排骨蒸萝卜怎么做」】3.把焯排骨是水倒掉 , 然后把锅刷干净后 , 再次添加凉水 , 排骨放入锅中 , 然后再把八角、花椒、桂皮、香叶、葱和姜一起放入锅中 , 大火烧开 , 然后再小火慢炖30分钟 , 等排骨煮熟以后 , 再把白萝卜下锅 , 这个时候加点食盐 , 等萝卜煮熟以后就停火 。 出锅前撒一些鸡精和香油调味 。
4.先把萝卜皮用刀削掉 , 然后切成小块 , 在然后用水洗下 , 排骨用温水洗下 , 然后锅里放水烧开 , 把排骨到锅里等水烧开滚几分钟把火关了捞出排骨 , 然后把排骨从锅里捞出倒进高压锅里然锅里放水 , 可把高压锅盖子盖好 , 把气造打开 , 高压锅冒气煮十几分钟后 , 把火关了停几分钟后高压锅气跑完了可以把高压锅盖子打开把刚切好的萝卜倒进高压锅去 , 然后放盐 , 鸡精 , 味精 , 酱油 , 然后在煮五六分钟分钟即可 , 萝卜排骨汤就做好了 。
排骨蒸萝卜怎么做1.将焯水后的排骨放入巧釜脱糖电饭煲的外釜中 , 加入提前准备好的开水和清洗干净切粗丝的生姜 。 开水的用量不要超过电饭煲的最高刻度线 , 具体的用量建议根据家里的人数决定;
2.大儿子初三了 , 现在每天就想着给他弄点什么汤汤水水的 。 虽说现在放假了 , 但是他的压力还是很大 , 今天给他及他爸准备的两款汤 。 一款是黑麦仁牛排骨汤 , 另一款就是这萝卜牛排骨汤 。 我这次是北鼎多功能蒸炖锅 , 这是新出的厨房神器 。 配有陶瓷大炖盅+猪猪盒 , 完美诠释上蒸下炖 。 轻松解锁蒸炖小秘诀 。
3.步骤二:等水开之后 , 把浮起来的泡沫用勺子勺出来 , 接着把排骨捞起来放到冷水下冲洗干净粘在排骨上的血沫 。 炖白萝卜排骨汤 , 下锅前多做这一步 , 汤清味美没腥味 , 家人都爱喝 。
4.盛出来的白萝卜排骨汤是清澈见底的 , 只有熬煮出来的微微油光 , 喝起来是清甜不油腻的 。 白萝卜吃起来清甜柔嫩 , 里面满满的水分 , 一碗喝下去从头暖到脚底 , 脸上都有温热的感觉 。 这个汤一定要安利给自己的亲朋好友 , 滋补身体做起来又不难 。 煲汤都不用技巧的 , 把处理好的食材放进去后静静等待 , 时间到就可以享用了 。 这个汤的做法是不是很简单?你们学会了吗?

相关经验推荐