导读：1.果酱泥这种东西的制作方法是比较简单的 ， 只要准备好草莓以及糖、柠檬汁等就可以制作草莓果酱的 ， 其他的果酱只需要将草莓进行更换即可 。 对于草莓果酱制作的时候 ， 需要洗干净草莓 ， 然后再草莓切片腌制起来保存一天... ...在网上有很多关于花果酱怎么做的知识 ， 也有很多关于果酱制作的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于果酱制作,花果酱怎么做的文章吧~果酱制作1.果酱泥这种东西的制作方法是比较简单的 ， 只要准备好草莓以及糖、柠檬汁等就可以制作草莓果酱的 ， 其他的果酱只需要将草莓进行更换即可 。 对于草莓果酱制作的时候 ， 需要洗干净草莓 ， 然后再草莓切片腌制起来保存一天就可以制作出草莓果酱了 ， 具体做法可以参考这个做法 。
2.在制作果酱时 ， 一般都会加一些新鲜柠檬汁或者苹果酸 ， 来调节酸甜度 ， 不仅可以使味道更好还可以延长果酱的保质期 。 而且这样可以使果酱的口感及味道更上一层次 ， 也能够使果酱的保鲜期延长一些 。 另外要加多少柠檬汁要看你要做多少果酱 ， 不用加太多 ， 适量即可 。
3.自制果酱最关键的在于选择自己喜欢吃的水果做果酱哦 ， 市面上卖的现成的果酱有蓝莓果酱 ， 树莓果酱 ， 草莓果酱等等 ， 菊子姐姐比较喜欢树莓果酱哦 ， 一起来看看如何自制吧！
4.如果汁水比较少的水果 ， 一定要加些水先榨汁 ， 比较容易制作 。 如果汁水较多 ， 放置一段时间后 ， 会出水的 。 比如草莓 ， 你想要颗粒状的 ， 就不用搅拌了 ， 直接炒 ， 吃的时候就会是颗粒状的果酱了 。
花果酱怎么做1.将凤梨去皮、切丁 ， 可以直接用凤梨丁下去熬 ， 也可以用调理机或手持搅拌棒打成凤梨泥 ， 后者的熬煮的时间大幅缩短 。 妈妈的时间很琐碎 ， 常常要调停兄妹争吵纠纷和把屎把尿各式疑难杂症 ， 所以熬东西常常熬到失忆最后操辉搭收场 ， 枉费这颗凤梨献身给我、我还让它不得善终 ， 酱子对吗(左手心拍右手背)! 所以我打成泥(打成泥就打成泥话那么多)!
2.我承认我是一个很容易受影响的人 ， 容易吸收空气里的负能量 ， 所以把薰衣草洒进果酱中时 ， 我就知道 ， 它恐怕不会变成我想要若隐若现的淡紫色 。 果然 ， 温度升高 ， 紫色褪去 ， 绿色也褪去 ， 呈现出深秋惨淡的黄 。 这个季节要过去了 ， 这一年也快过去了 ， 时间如流水 。
【果酱制作,花果酱怎么做】3.首先准备2个耐热的玻璃瓶(此分量可做2罐16oz草莓果酱) ， 我使用Ball的Mason Jar ， 除了存放食材以外 ， 当饮料杯也很美腻喔！ 将瓶身和瓶盖放入煮沸的滚水 ， 煮1~2分钟消毒杀菌 ， 放在凉架上晾干
4. 开大火煮滚之后 ， 转小火继续熬煮 。 一次煮的量越多、需要的时间就越久 ， 我煮一颗凤梨花了1小时 ， 但一次煮两颗凤梨就花了2小时 。 煮泥状的果酱时要更频繁地搅拌 ， 隔太久才搅拌的话 ， 上下层的温度差异太大 ， 底部会突然有沸腾的果酱往上喷 ， 超烫的！ 煮到水分都将近收干 ， 变成泥状之后 ， 就差不多完成啰！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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