导读：1.油温稍微起来就可以炸制团子了 ， 取适量糯米用手搓成长条型 ， 糯米做成的 ， 放油里炸起来 ， 外面脆脆的里面软软糯糯的 ， 那小编就要告诉告诉大家重庆小吃油团子的具体操作步骤重庆小吃油团子糯米粉红糖 ， 3.糯米需要... ...在网上有很多关于如何炸脆糯米团子的知识 ， 也有很多关于怎样炸糯米饭团子的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎样炸糯米饭团子「如何炸脆糯米团子」的文章吧~怎样炸糯米饭团子1.油温稍微起来就可以炸制团子了 ， 取适量糯米用手搓成长条型 ， 比较好炸制哦～看 ， 锅里开始冒泡泡了 ， 火一定要很小 ， 不然会糊掉哦～在炸的过程中要经常翻一下团子 ， 使它上色均匀 ， 炸制通透!
2.油团子是重庆市石柱县的一种路边小吃 ， 糯米做成的 ， 放油里炸起来 ， 外面脆脆的里面软软糯糯的 ， 非常的好吃 。 既然这么美味 ， 那小编就要告诉告诉大家重庆小吃油团子的具体操作步骤重庆小吃油团子糯米粉红糖 ， 油 ， 水 。
3.糯米需要提前放在水里泡4个小时以上 ， 猪肉洗净放到绞肉机中 ， 加入盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 白糖 ， 耗油 ， 一点老抽调色 ， 一点生粉 ， 让肉更嫩 ， 绞成肉末倒入空碗 ， 胡萝卜切丁 ， 三分之一泡好的糯米 ， 一起抓匀.
【怎样炸糯米饭团子「如何炸脆糯米团子」】4.油温稍微起来就可以炸制团子了 ， 取适量糯米用手搓成长条型 ， 比较好炸制哦～看 ， 锅里开始冒泡泡了 ， 火一定要很小 ， 不然会糊掉哦～在炸的过程中要经常翻一下团子 ， 使它上色均匀 ， 炸制通透!
如何炸脆糯米团子1.对于这样的说法 ， 大部分网友不认可 。 即便是路边摊 ， 也要讲究卫生 。 做餐饮 ， 口罩 ， 手套 ， 帽子 ， 一定要齐全 ， 防护要到位 。 说话喷口水 ， 都无法接受 ， 更何况直接拿嘴吹 。 你会吃大妈用嘴吹出来的炸圆子吗？
2.准备400克糯米 ， 用清水清洗2遍（别洗太多遍 ， 营养会流失） ， 然后倒入电饭煲中 ， 加入没过糯米的清水 ， 水量不要加太多 ， 大概超过糯米半个手指关节就可以了 ， 按煮饭键煮熟 。
3.大妈炸圆子的手艺很不错 ， 在附近一带也很有名 ， 每天准备好的圆子全部卖光 ， 但是这种“嘴吹法”估计很多人不能接受 。 有人说大妈卖的圆子里 ， 满是口水 ， 不知道吃过的人会不会觉得味道有些特别呢？
4.广西的炸圆子是当地的特色小吃 ， 经常会出现在酒席上 ， 平日里也是很多人都最爱 ， 用红薯粉或者糯米粉 ， 加入糖 ， 制作成圆形 ， 放入油锅里炸制而成 ， 外酥里嫩 ， 又甜又脆 ， 炸圆子好吃 ， 但制作很繁琐 ， 一旦不圆炸出来呈不饱满 ， 就会被嫌弃 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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