导读:大火将花生烧开 , 因为最后水煮五香花生米还需要浸泡一晚上的 , 香料味和盐会泡进花生米里 , 煮花生米 , 我们临沂这边最常见的就是水煮五香花生米 , 花生米下锅后 , 放入足够的凉水 , 将花生米清水浸泡让花生吸饱水分 。 泡好... ...在网上有很多关于花生米怎么蒸的知识 , 也有很多关于蒸花生米最好的方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于蒸花生米最好的方法,花生米怎么蒸的文章吧~蒸花生米最好的方法1.第三步 , 大火将花生烧开 , 转中火煮三十分钟到一个小时 , 期间可以捞出来尝一下花生的软硬程度 , 根据自己的口味选择软糯程度 。 盐要最后放 , 盐放早了 , 花生就不易煮的软糯 , 因为最后水煮五香花生米还需要浸泡一晚上的 , 浸泡一个晚上后 , 香料味和盐会泡进花生米里 , 这样才好吃 。
2.第二步 , 煮花生米 , 我们临沂这边最常见的就是水煮五香花生米 , 需要用到的配料也非常简单 , 就是盐 , 生姜 , 八角 , 花椒 。 花生米下锅后 , 放入足够的凉水 , 花椒八角根据花生的量选择 , 一般家庭煮 , 八角放两三个 , 花椒二三十粒就可以 。
3.还有一种是不带壳花生米 , 将花生米清水浸泡让花生吸饱水分 。 泡好的花生米倒入锅中 , 加入八角、葱段煮 , 盐 , 煮好后盛入容器中 , 胡萝卜切丁 , 芹菜切段 , 把切好的芹菜和胡萝卜倒入锅中 , 焯熟后捞出 。 把芹菜和胡萝卜块倒入花生米中 , 倒入香油搅拌均匀 , 拌匀后盛入容器即可 。
4.第二步是锅里上水 , 把洗好的花生倒进锅里 , 放入适当的食盐 , 大约一斤花生一两盐 , 大火煮十几分钟 , 然后转小火煮半小时 , 把多余的水倒出 , 剩少许水 , 转小火蒸2小时既可 , 时间越长盐才能入味 , 这时捞出现吃也好 , 凉晒一下水份也好 , 放冰箱保鲜也行 , 这种吃法既营养 , 又不上火 , 还能当下酒菜 , 以上就是我的回答 , 谢谢您的提问 。
花生米怎么蒸1.30分钟到了 , 花生米就腌制好了 , 取出一口蒸锅 , 倒入适量的清水 , 架上笼屉 , 在笼屉内铺上笼布 , 然后把腌制好的花生米用手从碗中抓出来 , 放在笼布上 , 然后盖上盖子 。 开大火 , 蒸15分钟 。 时间到 , 花生米就蒸熟了 , 可以关火了 。 将蒸熟的花生米倒入大碗中 , 用筷子将花生米中的香叶、桂皮、生姜片挑出来扔掉不用 , 花生米放在一边备用 。
2.花生里面倒入适量的清水 , 将花生清洗一遍 , 在清洗的时候一定要认真一点 , 将它多抓洗几遍 。 这样才能够将它清洗得非常干净了 , 花生米清洗干净之后 , 咱们将水倒掉 , 再一次倒入适量的清水 , 将它放到一旁浸泡一个小时 。
3.前面我们说了很多吃花生米的好处 , 那像我们这样做的醋泡花生的话 , 每天吃点 , 对身体健康也是非常有好处的 , 能够预防很多疾病的发生 , 可以减少胆固醇堆积 , 保护血管壁 , 阻止血栓形成 , 降低血压 , 预防心血管疾病 。 醋泡花生油这么多的好处 , 赶紧跟着我一起做起来啊!
【蒸花生米最好的方法,花生米怎么蒸】4.盖上盖子 , 开大火将锅中加入的陈醋 , 生抽大火煮开 , 烧开之后关掉火 , 将其自然晾凉 。 我们刚才蒸熟的花生米还在晾着 , 这会儿已经晾凉了 。 拿出一个干净的无水无油的玻璃密封罐出来 , 把晾凉了的花生米放入玻璃罐中 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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