导读：1.切好的莴笋叶放入大一点的盆中 ， 莴笋出现的都是根茎 ， 像什么凉拌莴笋丝、腊鸭烧青笋、排骨莴笋等等 ， 基本除了垃圾桶就没看见莴笋叶子的身影 。 要不就是去掉叶子的莴笋 。 人们习惯了买莴笋回去不扒拉叶子 ， 直接去皮... ...在网上有很多关于莴笋叶如何做汤的知识 ， 也有很多关于莴笋叶做汤的方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于莴笋叶做汤的方法,莴笋叶如何做汤的文章吧~莴笋叶做汤的方法1.切好的莴笋叶放入大一点的盆中 ， 放入少许的植物油拌匀 ， 这样可以锁住叶子的水份 ， 防止粘连 ， 放入玉米淀粉和面粉 ， 二者1:这个比例可以让蒸出的菜不至于有太厚的面粉 ， 颜色看起来也绿绿的、更加通透、好看 ， 口感也会更软
2.=》长久以来形成的习惯：日常生活中 ， 无论是在家还是去大排档或者是饭店 ， 莴笋出现的都是根茎 ， 像什么凉拌莴笋丝、腊鸭烧青笋、排骨莴笋等等 ， 基本除了垃圾桶就没看见莴笋叶子的身影 。 菜市场买莴笋 ， 要不就是削好皮的莴笋 ， 要不就是去掉叶子的莴笋 。 人们习惯了买莴笋回去不扒拉叶子 ， 直接去皮炒炒就可以 。
3.=》莴笋叶子苦涩：莴笋叶子微苦 ， 还有一点涩 ， 但是这种苦涩味可刺激消化酶分泌 ， 增进食欲 。 很多人都不喜欢或害怕这种苦味 ， 我们可以通过焯水或者是加辣椒、蒜子等遮盖 ， 以达到减轻苦涩味效果 。
4.另外 ， 每100克莴笋茎中含粗纤维为0.6克、尼克酸为0.5毫克、钙为23毫克、维生素C为4毫克 ， 而每100克莴笋叶中含粗纤维为1克、钙为34毫克、维生素C为13毫克 ， 所以莴笋不管是茎还是叶都很有营养价值 。
莴笋叶如何做汤1.红薯叶的吃法很多 ， 下面条当随锅菜 ， 拌面蒸着吃 ， 焯水后拌菜 ， 热炒下饭 ， 也可以熬汤 ， 晒成干菜或是腌红薯叶等 。 或是包饺子、蒸包子都是不错的选择 。 我们家就会裹上面粉炸着吃 。
2.以上就是对莴笋叶的做法大全中 ， 它的一些制造方法进行很好了解 ， 因而在对它制造的时分 ， 都是能够按照以上方法进行 ， 那莴笋叶吃的时分 ， 不必忧虑它会损害到本身 ， 它对促进人体消化 ， 都是有着很好的协助作用
3.火龙果皮的吃法 ， 可以洗净之后直接榨汁喝 ， 也可以切丝之后凉拌 。 将火龙果皮洗净切成丝 ， 在盐水中泡一泡 ， 再根据个人口味放些蜂蜜、芝麻 ， 吃起来清香爽口 。 也可以用来煲汤喝 。
【莴笋叶做汤的方法,莴笋叶如何做汤】4.茄子皮中的花青素和维生素含量都很高 ， 集中了茄子的绝大部分抗氧化物 ， 花青素还有保护眼睛的作用 。 茄子皮中的果胶和类黄酮含量浓度也非常高 ， 黄酮类化合物有很强的帮助皮肤抗氧化的作用 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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