导读：而且板栗中含有的不饱和脂肪酸对高血压、心冠病等有很好的的预防和治疗效果，板栗的吃法也有很多，糖炒板栗、板栗烧鸡、板栗浓汤和板栗粥等等；2.第一步我们把板栗洗干净，用刀子在板栗的背上画一个十字刀，深度以... ...在网上有很多关于怎样做糖炒栗子?的知识，也有很多关于炒糖栗子的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于炒糖栗子,怎样做糖炒栗子?的文章吧~炒糖栗子1.板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等，而且板栗中含有的不饱和脂肪酸对高血压、心冠病等有很好的的预防和治疗效果，板栗的吃法也有很多，糖炒板栗、板栗烧鸡、板栗浓汤和板栗粥等等；
2.第一步我们把板栗洗干净，最好是泡一会，在捞出来控干水分，用刀子在板栗的背上画一个十字刀，深度以板栗内壁上的那层膜也划开为界，这样栗子炒出来非常的好看，第二步将食盐放在锅里，倒入板栗，一起不同的翻炒 。
3.然后咱们再次净锅，板栗倒入锅内，然后倒入适量清水，清水的量比板栗高半指即可，接着咱们将20颗冰糖，下入锅内开中小火，慢煮煮至汤汁逐渐黏稠时，这时的板栗已经吸收冰糖的糖分差不多，而且已经成熟了，然后咱们将其取出备用 。
4.家里要是有烤箱的，也可以用烤箱，先将栗子划开，淋点油，送进烤箱烤到开口子，然后蜂蜜水加点油搅拌，刷在开口处，继续烤，时间根据你的栗子的数量和大小，大部分的时间是10-15分钟左右 。
怎样做糖炒栗子?【炒糖栗子,怎样做糖炒栗子？】1.又到吃板栗的季节了 。 现在大街小巷都会有卖生板栗或是糖炒栗子的摊贩 。 我家儿子特别喜欢吃糖炒栗子 。 这几天都说让我买糖炒板栗给他吃 。 我以前买过糖炒栗子给他吃过 。 一小袋，估计就7-8个就要10元钱，价格挺贵的 。 于是我今天去菜市场买了些生板栗回来，生板栗价格是5元一斤 。 于是我就用电饼铛给孩子炒一盘的糖炒栗子，儿子和女儿都很喜欢吃 。 下面分享下我做糖炒栗子的做法给大家做个参考 。
2.板栗的营养很多的，称为“千果之王”，还有一个外号叫“肾之果”，因为它有健脾补肾的作用，常吃能强身健体，滋补养生，是一种能够让人延年益寿、又物美价廉的上等果品 。 据说，1颗板栗相当于10个苹果的营养呢！不过，一次吃太多也容易滞气，伤脾胃，所谓过犹不及，最好不要超过10个哦！
3.老年人的食用佳品：栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。
4.秋天，是果实成熟的季节，其中有一种美食，香飘大街小巷，那就是糖炒栗子 。 我很喜欢吃，经常去买了吃 。 但是最近看到一个新闻，居然说很多栗子是经过处理过的，比如用糖精水泡生板栗，晾干加蜡，再翻炒 。 这种加了开了口的栗子，加了甜味剂和石蜡，所看起来色泽饱满，皮好剥，分量还大，但对人体健康不利，严重时甚至会影响脑和肝脏 。 也不知道是真是假，看着挺害怕的 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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