导读：用白菜搭配不同的肉类炒制后拌面条吃 ， 这款五花肉炒白菜是其中之一 。 切一大盘子面条 ， 然后把肉剁碎 ， 放上葱姜蒜花椒面和面酱或者豆酱一起炒熟 ， 切些黄瓜丝和煮熟的面拌在一起吃 ， 中国的面条基本都是用谷物或者豆类的... ...在网上有很多关于怎样拌面才好吃的知识 ， 也有很多关于拌面做法大全简单好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于拌面做法大全简单好吃,怎样拌面才好吃的文章吧~拌面做法大全简单好吃1. 白菜拌面制作简单 ， 食用方便 ， 白菜拌面是很传统的食谱之一 ， 用白菜搭配不同的肉类炒制后拌面条吃 ， 是百吃不厌的美味 。 这款五花肉炒白菜是其中之一 。 我又加了些木耳 ， 初衷是增强这款美味的保健功效 。
2.拌面 ， 来听我说说吧 ， 其实是我平时应急的一种吃法 ， 我闲暇的时候 ， 就会和好很硬的面 ， 切一大盘子面条 ， 留一点当时吃 ， 剩下大部分 ， 一溜一溜的放在盒子里冻在冰箱里 ， 等下次拿出来应急吃 ， 每一溜就是一顿饭的量 。 然后把肉剁碎 ， 放上葱姜蒜花椒面和面酱或者豆酱一起炒熟 ， 切些黄瓜丝和煮熟的面拌在一起吃 ， 极其好吃的炸酱面就做成了！
3.您说的面 ， 应该理解成是问怎么做出好吃的面条吧？面的繁体字写做麺或者麪 ， 意思是用麦子磨的面粉 。 中国的面条基本都是用谷物或者豆类的面粉加入水做成面团 ， 然后用擀或用抻或用切或用压等方式 ， 再配合或搓 ， 或拉 ， 或捏等手法 ， 再把面做成条状 ， 片状等形状 ， 最后还要用或煮 ， 或炸 ， 或炒 ， 或烩等烹饪手法制成可以食用的成品（天呐撸 ， 被说的好麻烦） 。
4.热干面相对于一般的面条 ， 硬一点 ， 所以一定要猛火煮面 。 煮面时候 ， 小盖锅闷煮 ， 在掲锅垫水放开了煮 ， 这样保证里外受热 ， 保熟 。 佐料就是酸豆角沫、榨菜丁、芝麻油、生抽、油泼辣椒 ， 配上小青菜 ， 撒上葱花 。
怎样拌面才好吃1.起锅烧油 ， 下入洋葱、、葱姜、猪肉丁炒香 ， 加入炖肉五香料包 ， 加入酱油、生抽、糖色、盐、蚝油、黄酒、冰糖少许 ， 翻炒上色翻炒入味 ， 加入香菇和香菇水大火烧开 ， 小火慢炖30分钟 ， 以后收浓汤汁 ， 不仅拌面好吃 ， 拌米饭也贼香 。
2.起锅烧油 ， 下入碗汁和肉片 ， 迅速炒出香味 ， 再下去豆角和西红柿翻炒均匀 ， 加入适量的开水 ， 中小火慢炖将豆角炖熟 ， 再收浓汤汁 ， 喷入少许香醋 ， 翻拌均匀即可出锅 ， 盖在面条上 ， 就可以食用了 。
【拌面做法大全简单好吃,怎样拌面才好吃】3.起锅烧油 ， 下入肉丁中小火炒出多余的猪油 ， 下入姜蒜片爆香 ， 再下入茄子炒至微软 ， 调入酱油、生抽、盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉炒出酱香味 ， 最后下入青红椒翻炒断生 ， 加入花椒油和香油炒匀出锅 。
4.起锅烧油 ， 下入葱姜末炒香 ， 下入番茄酱和香辣酱小火炒出红油 ， 接着下入牛肉炒至变色 ， 下入土豆丝翻炒断生 ， 调入盐、十三香、酱油、胡椒粉、味精、鸡精 ， 翻炒均匀出锅 ， 即可用来拌面 。
相关经验推荐
- 油炒基围虾的做法,如何爆炒基围虾
- 女贞子粥做法 女贞子小米粥
- 食叔筋头巴脑家常做法,筋头巴脑怎么做？
- 清汤煮鸡腿的家常做法,顿鸡腿怎么做
- 油炸小鱼的做法教程,油炸小鱼如何炒
- 五香瘦肉块的做法大全,五香瘦肉如何做才好吃
- 猪脑做法简单好吃,猪脑如何煮好吃
- 面包酸奶馅的做法,酸奶如何做面包
- 孕妇鲫鱼汤的做法「孕妇鱼汤如何炖」
- 泡椒莲藕的具体做法「泡椒藕尖怎么做」