导读：再把酱油适量淋在每块五花肉上面，接着放入十颗左右冰糖，盖上盖子大火烧开转小火慢炖一个小时，然后把所有肉块翻面成肉皮朝上，2.1将煸炒上色的猪肉转移到砂锅里，还有刚才猪肉的肉汤也一同倒入锅中，加入一小把... ...在网上有很多关于怎样做东坡肉的知识，也有很多关于做东坡肉技巧的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于做东坡肉技巧,怎样做东坡肉的文章吧~做东坡肉技巧1.码好后加入大量绍酒，绍酒的量大概到五花肉一半的高度即可，再把酱油适量淋在每块五花肉上面，接着放入十颗左右冰糖，盖上盖子大火烧开转小火慢炖一个小时，然后把所有肉块翻面成肉皮朝上，再盖上盖继续慢炖半个小时 。
【做东坡肉技巧,怎样做东坡肉】2.1将煸炒上色的猪肉转移到砂锅里，将肉皮的部分朝下摆好，加入半碗的黄酒，还有刚才猪肉的肉汤也一同倒入锅中，加入一小把的葱结下锅一同炖煮 。 汤汁水的量大概将肉块淹没即可，不要太多水了 。
3.大家好
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