导读：面包怎么做最简单的方法1.面包现在是非常常见的，软糯香甜，尤其是小孩子很喜欢，之前很多朋友想吃面包，大多数都会买着吃，现在由于疫情的原因，大家都开始在家里自制面包或者是蛋糕了，因为家里剩下的面粉是最多... ...在网上有很多关于面包怎么做最简单的方法的知识，也有很多关于制作面包一般需要什么食材?有哪些需要注意的问题?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于面包怎么做最简单的方法的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~面包怎么做最简单的方法1.面包现在是非常常见的，软糯香甜，尤其是小孩子很喜欢，之前很多朋友想吃面包，大多数都会买着吃，现在由于疫情的原因，大家都开始在家里自制面包或者是蛋糕了，因为家里剩下的面粉是最多的了，在家闲着无事，还能制作面包和蛋糕，是打发无聊时间很棒的事情，蛋糕大家都学会做了，面包在家应该怎么做呢？由于很多家庭中没有烤箱，就选择放弃，其实没有烤箱我们也能做出松软的面包 。 蛋糕可以，当然面包也是可以的 。
2.面包的制作方法有很多，我们不能说哪一种做法是正确的，哪一种做法是错误的，每一种做法都有自己的特点，这要看，我们自己喜欢哪一种了，既然很多家庭没有烤箱，还想在家制作面包的话，就来给大家分享一个非常方便的，蒸面包的做法 。
3.说到蒸面包，可能也有不少的朋友较熟悉，但是大多数蒸出来的面包，口感虽说松软，但是一点嚼劲都没有，看着好看，吃着却不好吃，这才导致很多朋友对于蒸的面包不太看好 。 今天给大家分享的这个蒸出来的面包，非常蓬松暄软，口感筋道，做法也非常的简单，没有烤箱同样好吃，家里的老人很喜欢，因为外表也是软软的，很适合他们的口感 。 具体做法跟着我来看一看吧 。
4.用这个方法制作出来的面包没有加入添加剂，黄油等等，做出来同样是非常好吃的，蓬松暄软，吃着有嚼劲 。 比买的健康多了，要说如何做面包也是正确的，真的没有确定答案，用不同的方法，做出好吃的面包，方法就是正确的 。
文章插图
制作面包一般需要什么食材?有哪些需要注意的问题?1.吃惯了自家真材实料的面包，我家孩子从来不被外面蛋糕房的面包诱惑，总说外面的味道好难闻，可是做面包费时间，有时候懒起来还真不愿意动手做，还是喜欢这样一次性发酵的面包，特省事，口感和两次发酵的没啥区别，主要是太节省时间了，起码要节省一个小时出来 。
2.这面包做的时候新手不要随意改动方子，成品柔软香甜，外面是满满的芝士火腿香葱味，本来想加些沙拉酱的，但是沙拉酱的热量太高了，本身就已经很多糖和芝士，就把沙拉去掉了，喜欢的外面的铺面自己搭配，换成肉松玉米粒洋葱之类也不错 。
3.把面粉倒入不锈钢盆，打入两个鸡蛋，加入酵母，盐、白糖，植物油搅拌均匀，再加入牛奶搅匀，然后取出放到案板上用力揉搓，几分钟过后，面团光滑，再次把面团放入不锈钢盆，盖上保鲜膜发酵到两倍大，用手指戳一下，看见密密麻麻气孔，并且面团不回弹，表示发酵完成 。
4.继续揉搓，又把面团放到案板，揉搓除去气孔 。 然后把面团拉长条，切断，与做馒头差不多的大小，揉成相等大小的圆形 。 在电饭煲里刷一点植物油，把整型好的面团放入电饭煲，盖上保鲜膜进行第二次发酵，两倍大左右，再打一个鸡蛋，用蛋黄液刷到面团上，有芝麻也可以撒一些芝麻到上面 。 关上锅盖，开电 。
相关经验推荐
- 最简单的面包是什么？如何制作好看 面包怎么做最简单的方法
- 炸鸡腿制作方法 家庭自制方法分享
- 面条炸虾制作方法 制作的具体步骤有哪些
- 酱肉肥肠的制作方法 如何制作酱肉肥肠
- 青柠果酒的制作方法 如何制作青柠果酒
- 红豆馅制作方法 红豆馅的具体制作方法
- 糯米鸡丁的制作方法 糯米鸡丁的具体制作方法
- 怎样在家制作冰激凌 自己在家怎么制作雪糕
- 草果粉怎么制作
- 茶叶怎样制作 手工绿茶制作流程怎样做