导读：怎样做玉米饼子简单又好吃1.注意：若想吃咸味的就放盐 ， 还可以再加点葱花、鸡蛋等更美味；若想吃甜的话 ， 最好用牛奶 ， 因为牛奶做出来味道更好 ， 并且放糖 ， 糖的量可根据自己的口味添加 ， 若想让更好吃的话 ， 可以再加... ...在网上有很多关于怎样做玉米饼子简单又好吃的知识 ， 也有很多关于土豆煎饼怎么做的的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于怎样做玉米饼子简单又好吃的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~怎样做玉米饼子简单又好吃1.注意：若想吃咸味的就放盐 ， 还可以再加点葱花、鸡蛋等更美味；若想吃甜的话 ， 最好用牛奶 ， 因为牛奶做出来味道更好 ， 并且放糖 ， 糖的量可根据自己的口味添加 ， 若想让更好吃的话 ， 可以再加点葡萄干等干果仁 ， 一起搅拌 ， 这样烙或烤出来 ， 超级美味 。
【土豆煎饼怎么做的 怎样做玉米饼子简单又好吃】2.玉米饼是一道非常好吃的面食 ， 主要食材是用鲜玉米或者玉米粉制作而成 ， 玉米饼的做法有很多：有用酵母泡打粉发酵做成宣软的玉米饼 ， 也有用牛奶鸡蛋白糖制作的香甜奶味玉米饼 。 还有小时候吃过的传统的只放玉米面拍成的硬硬的玉米面饼子 。
3.我记得小时候 ， 我奶奶经常用自家种的玉米磨的玉米面 ， 加上水和成团 ， 拍成圆圆的饼子 ， 在鏊子上烙制两面金黄 。 吃起来干香可口 ， 特别是夹着些软软的柿子吃 ， 味道简直美极了 。 再后来和朋友一起去饭店吃饭 ， 点了一个香甜玉米饼 ， 非常好吃 ， 大人孩子都喜欢吃 ， 好像加了酵母粉和白糖 ， 在油锅里煎了一下 ， 又软又香甜 。
4.虽说玉米是一年四季都有卖 ， 但还是应该跟着时令吃正常生长的健康玉米 。 现在市场上的玉米开始上市 ， 白粒儿的粘玉米、黄粒的水果玉米各有各的风味 ， 各有各的味道 。 趁机买上一些 ， 做各种各样的美味 ， 每一种都超级养眼 ， 看着就馋死啦 ， 有了这些做法 ， 玉米控们 ， 今年就可劲的折腾玉米吧~
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土豆煎饼怎么做的1.【第一步】：土豆洗干净表皮的泥巴之后 ， 用刀刮去皮 ， 然后切成薄片 ， 然后用水泡一下防止氧化变黑 ， 把切好的土豆片均匀了摆入蒸帘上 ， 蒸锅上气之后蒸至15分钟 ， 然后用筷子来穿一下 ， 如果能轻松穿透则表明土豆蒸熟了 ， 蒸熟之后 ， 我们给它取出来 ， 稍微晾一下 。
2.【第二步】：趁这个时间我们准备一下配菜 ， 芹菜摘去叶子 ， 只需要用到芹菜梗 ， 用刀切成碎末 ， 胡萝卜去皮之后和火腿肠一起切成碎丁备用 ， 蒸好的土豆片装入碗中 ， 用擀面杖均匀的按压成细腻的土豆泥 ， 然后往碗里加入一勺盐 ， 一勺十三香 ， 用筷子搅拌均匀来 ， 接下来用过细滤网塞入100克左右的面粉 ， 边塞边搅拌 ， 这样子就不会产生干粉颗粒了 ， 如果在搅拌的过种中感觉到土豆泥偏干的话 ， 我们可以适当加入10克到20克左右的牛奶 ， 然后再把之前切好的配菜也倒入大碗中 ， 用手抓拌均匀 ， 让土豆泥和所有食材完全混合在一起 ，
3.【第四步】：电饼铛或是平底锅开小火预热 ， 刷一层食用油 ， 等到油温4成热时 ， 把土豆饼依次放入锅里面 ， 均匀摊开 ， 全程用中小火慢慢的煎 ， 煎至一面金黄之后我们挨个翻面煎另外一面 ， 两面煎黄熟透即可出锅 ， 我们检查土豆饼是否熟透的时候 ， 可以用铲子按压饼的正中间 ， 如果能够快速回弹则表明熟透了 ， 大约需要烙3-4分钟 。
4.土豆煎饼就是用土豆制作出来的煎饼 ， 口感特别棒 ， 可以当成菜也可以当成主食 。 做法非常的简单 。 今天我给大家分享一个我比较喜欢的土豆煎饼做法 ， 这个煎饼做法的做法极为简单 ， 加入点面粉和一些调料 ， 煎成一个特别薄的煎饼 ， 蘸着自制的酱料吃着超级过瘾 ， 筋道爽口 ， 好吃停不下 ， 喜欢的朋友跟着我来看一看 ， 具体做吧 。
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