菠萝蜜如何判断生熟

导读:菠萝蜜如何判断生熟1.菠萝蜜通常2~3月份开花 , 9~10月份成熟上市 。 成熟的果实 , 体重可达到10~40斤 , 高的可超过100斤 , 是世界上最重的水果 。 我们在街上看到的成熟菠萝蜜 , 外表呈现黄褐色 , 还有瘤状凸... ...在网上有很多关于菠萝蜜如何判断生熟的知识 , 也有很多关于怎样判断菠萝蜜生熟的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于菠萝蜜如何判断生熟的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~菠萝蜜如何判断生熟1.菠萝蜜通常2~3月份开花 , 9~10月份成熟上市 。 成熟的果实 , 体重可达到10~40斤 , 高的可超过100斤 , 是世界上最重的水果 。 我们在街上看到的成熟菠萝蜜 , 外表呈现黄褐色 , 还有瘤状凸体和粗毛 , 但是种植户不可能仅凭这一些外部特征就去判断果实成熟与否 , 而是从多个角度去分析和判断 。
【菠萝蜜如何判断生熟】2.以上3个判断菠萝蜜是否成熟的方法 , 不应该只择其一 , 而应该是综合应用 , 先看 , 再闻 , 后压 , 综合查看 , 分析结果才能得出更加准确的判断 。 如果最终判断的结果是外表金黄 , 表皮上的刺萎缩软化了 , 而且散发出一股浓郁的香味 , 再用手按压凸起的瘤状物 , 感觉软而且具备一定的弹性 , 则可说明菠萝蜜成熟了 , 可以开了 。
3.总结:菠萝蜜是一种重量很大的水果 , 价格也不低 。 如果采摘下不成熟的果实 , 食用价值大大降低 , 带来经济损失 。 所以 , 采摘菠萝蜜之前 , 务必要通过"看、闻、压"三个方法来判断成熟与否 。 如果疏忽而采摘不成熟的菠萝蜜 , 则可以通过催熟的方式来处理 , 避免造成不必要的损失 。
4.望 , 望就是观察这个菠萝蜜的外表 。 如果是还没成熟的菠萝蜜 , 它的外皮那些小刺比较密集 , 竖挺;如果是成熟了的菠萝蜜 , 外皮的小刺就会疏散、萎缩 。 这个有点像女人的乳房 , 年轻的时候竖挺 , 到了一定的年纪 , 就会松软下垂 。

菠萝蜜如何判断生熟

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怎样判断菠萝蜜生熟1.看外表 。 首先 , 菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜 , 没有破皮情况 , 果子体积较大 , 擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬 , 能轻易折断 , 而且没有白色的汁液 , 拍菠萝蜜听声音比较浑浊 , 这时就是熟果了 , 没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的 , 成熟之后会变成黄色 , 按压的时候能感觉到有些软并且有弹性 , 这时再通过闻的方法来判断它是否成熟 。
2.闻味道 。 菠萝蜜成熟后 , 香味是遮不住的 , 可能满屋都有它的香味 , 为了避免菠萝蜜放太熟 , 菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了 , 当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候 , 再鼻子闻一闻 , 如果有扑鼻的清香 , 就可以切开查看了 , 如果菠萝蜜熟透的话 , 甚至离的较远就能闻到它的香气 。
3.切开查看 。 如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了 , 不仅容易烂掉 , 而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃 , 所以最好还是耐心一些 , 先判断菠萝蜜成熟后再切开 , 切开看如果果子是金黄色就可以吃了 , 如果果子不是金黄色 , 则需要催熟处理 。

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