4.煮面条的时候， 选择沸水下锅 。 这样， 面条煮制时间不会太长， 面条不会再锅中泡的时间太长 。 温水或者冷水煮面条， 面条容易沉底， 粘锅、甚至糊掉 。 长时间煮面条， 面条表面会先熟， 内部却不熟， 等到面条完全煮熟， 表面已经煮化， 黏黏糊糊， 影响口感 。
【拌面怎么做最好吃？ 北方人请吃饭表示选几个硬菜】本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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