菱角是一种水生食物，可以直接食用也可以搭配各种食材做成菜肴，现在正值菱角上市的季节，不过很多减肥期间的人担心吃了菱角会长胖，下面就一起来看看 。减肥的时候可以吃菱角吗菱角是可以减肥的 。
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、维C等多种维生素及钙、磷、铁等微量元素，且不含使人发胖的脂肪，有减肥健美作用 。
菱角怎么吃才减肥吃法一 取20个左右的生的菱角肉，放入锅中并加入适量的水，用中火将菱角慢慢熬至，待汤的颜色成为浓褐色后即可关火服用;将熬制成的汤每天服用2-3次，一段时间后可以起到减肥的作用 。【减肥的时候可以吃菱角吗 菱角怎么吃才减肥】
吃法二 将菱角洗净取其肉实100克左右，准备好薏苡仁30克，适量的大米;将大米淘洗干净后倒入锅中，再将菱角肉、薏苡仁全部加入锅中慢慢熬煮成粥，待粥好后稍微放凉食用即可 。
女生吃菱角的好处补脾益气 菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效 。
减肥 菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治疮毒、赘疣，且可健体，是减肥的辅助食品 。
缓解皮肤病 菱角食用、外用均可，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病 。
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