【香菇洋葱煎饼的做法 怎样做美味的香菇洋葱煎饼】1、洋葱适量 ， 香菇适量 ， 鸡蛋适量 ， 面粉适量 ， 盐适量 ， 鸡精适量 ， 五香粉适量 ， 蚝油适量 ， 胡萝卜适量 。
2、准备适量新鲜的香菇 ， 洗净后 ， 放入盘中备用 ， 再准备适量洋葱 ， 洗净后 ， 放入盘中备用 。
3、将香菇切成小丁 ， 越碎越好 ， 放入碗中 ， 然后再将洋葱 ， 也切成小丁儿 ， 和香菇放在一起 ， 搅拌均匀 。
4、打入一个鸡蛋 ， 鸡蛋可以增加煎饼的蓬松度 ， 同时可以增加煎饼的营养 ， 然后加入适量面粉 ， 搅拌均匀 。
5、加入适量清水 ， 搅拌均匀 ， 根据自己的口味 ， 再加入适量盐 ， 鸡精 ， 五香粉搅拌均匀 ， 再加入适量蚝油 ， 可以让味道更加鲜美 。注意 ， 面糊的浓稠度 ， 比酸奶状稠一些就可以了 。
6、平底锅放入适量油 ， 油热后 ， 将面糊倒入锅中 ， 摊成圆形 ， 小火慢煎 ， 煎至两面金黄 ， 就差不多了 。
7、出锅装盘儿 ， 还可以切成自己喜欢的形状 ， 放入盘中 。准备一个胡萝卜 ， 洗净后切成片 ， 刻出一个五角星 ， 点缀一下 ， 就可以吃了 ， 真的太好吃了 ， 感兴趣的朋友也可以尝试来做一下 。
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