如何把饭菜做的好吃 有什么食物简单做又好吃

导读:有什么食物简单做又好吃1.因为疫情影响 , 很多店铺都没有开业 , 所以很多人都只能在家做饭菜 。 想吃包子咋整 , 只能自己动手丰衣足食了 。 那水煎包您会做吗?可能很多人会说 , 光蒸包子就难了 , 水煎包就更不敢尝试 。 其实... ...在网上有很多关于有什么食物简单做又好吃的知识 , 也有很多关于如何把饭菜做的好吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于有什么食物简单做又好吃的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~有什么食物简单做又好吃1.因为疫情影响 , 很多店铺都没有开业 , 所以很多人都只能在家做饭菜 。 想吃包子咋整 , 只能自己动手丰衣足食了 。 那水煎包您会做吗?可能很多人会说 , 光蒸包子就难了 , 水煎包就更不敢尝试 。 其实水煎包的方法很简单 , 今天就分享给你们 。
【如何把饭菜做的好吃 有什么食物简单做又好吃】2.水煎包好吃的原因除了馅好吃外就是底部的一层壳很香、脆 。 这也不是什么难题 , 包子生胚下锅后 , 稍微煎一会 , 底部出现黄色并且底部硬了就可以加面粉水 。 等面粉水干了 , 可以再沿着锅边浇一圈油 , 焖2分钟就可以得到焦香酥脆的生煎包了 。
3.记得【舌尖上的中国】有一句话 , “越是高端的食材 , 越不需要复杂的烹调工艺” , 我觉得这句话说的是最有道理的 。 我们的生活中有很多这样的食材 , 甚至都不需要调味 , 能够加热成熟就是异常美味的 。 比如各种海鲜 , 尤其是带壳的 , 只需要蒸熟食用就是非常美味的 。
4.不知不觉已经宅家60多天了 , 现在还是遵循一周出去买一次食材的原则 , 务必把家里的东西都吃干净了 , 再出去采买 。 而到了食材所剩无几的最后一天 , 就深深体会到了“巧妇难为无米之炊”的难处 , 家里鸡蛋吃没了 , 土豆吃没了 , 白菜吃没了 , 在厨房里跟玩《仙剑奇侠传》一样 , 四处翻找东西 。 终于在窗外找到秋天腌的几颗雪里红 , 在冰箱里找到一小包肉末 , 真是说不出来的欣喜 , 毕竟有这2种食材就能几分钟搞定一盘下饭菜 , 凑合出一顿饭还是可以的 。 雪里红也叫雪菜 , 本来“红”好像不是这样写的 , 但是因为这个菜秋冬季节叶子就变红了 , 所以写着写着就成了“雪里红”了 。 北方吃雪里红一般都是腌着吃 , 放在冰箱里保存可以吃很长时间 , 冬天可以放窗户外面 , 想吃的时候拿出来几根炒个青豆或者和豆腐搭配都很好吃 。 不过最喜欢的还是和肉末一起炒着吃啦 , 简单好吃还特别入味 。 下面就说说我家的做法吧 。

如何把饭菜做的好吃 有什么食物简单做又好吃

文章插图

如何把饭菜做的好吃1.兴趣很重要 , 无论做任何事情 , 先培养自己对所做的事情产生浓厚的兴趣 , 这样可让自己更有动力做好想做的事情 , 享受自己的劳动工作过程 , 而不是被动应付 。 做饭菜也不例外 , 要想把饭菜做好吃 , 首先是对做饭菜这项工作有兴趣 , 才能用心把饭菜做好 , 否则 , 只是为了解决一日三餐一家人胃的需求 , 做饭菜变成为一种生活负担 , 这样是做不出好吃的饭菜 , 所以我把做饭菜当成是一项快乐工作 , 享受做饭菜的过程 , 既可以给自己带来快乐和成就感 , 又可以做好吃的饭菜 。 何乐而不为 。
2.有句话说得好 , 巧妇难为无米之炊 , 没有米 , 再能干妇女也做不出饭 , 同样道理 , 没有好的食材是 , 再能干的厨师也做不出好吃的饭菜 。 我所说的好食材不一定是指高级、名贵的食材 , 主要是指质量好、新鲜、适合自己食用的食材 。 要想买到好食材 , 就必须学会怎样挑食材 , 例如买蔬菜要买时令蔬菜 , 买鱼要买鲜活的 , 主要是看鱼眼是否明亮 , 鱼鳃是否鲜红 , 鱼眼明亮、鱼鳃鲜红的鱼就是新鲜的鱼 。

相关经验推荐