4.还有一种方法也特别实用 ， 就是用手捏 。 捏一下能够捏到肉嘟嘟的感觉的是前蹄 ， 而一摸能明显感觉到那种硬硬的骨头肯定的是后蹄 。 有些人说前蹄贵、后蹄便宜的 ， 这个在南方没错 ， 但在我们北方是不行的 ， 因为北方卖猪肉的一般会将前后猪蹄放到一起卖的一个价 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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