导读:玉米还有什么做法1.玉米营养价值丰富, 吃方法多种多样, 可蒸可煮可炖, 能炸能炒能拌能烤, 如玉米烙, 蜂窝玉米, 排骨烧玉米, 松仁玉米, 蛋黄局玉米, 玉米肉馅饺子, 三色玉米, 大丰收, 玉米面发糕, 玉米焖米饭, 玉米... ...在网上有很多关于玉米还有什么做法的知识, 也有很多关于玉米怎样煮才好吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的, 关于玉米还有什么做法的文章,希望能够帮助到大家, 我们一起来看下吧~玉米还有什么做法1.玉米营养价值丰富, 吃方法多种多样, 可蒸可煮可炖, 能炸能炒能拌能烤, 如玉米烙, 蜂窝玉米, 排骨烧玉米, 松仁玉米, 蛋黄局玉米, 玉米肉馅饺子, 三色玉米, 大丰收, 玉米面发糕, 玉米焖米饭, 玉米汁, 玉米粥, 玉米花等等 。
2.我小时候, 家在农村, 新鲜玉米的吃法就太多了 。 尤记得外婆家因为在高山上, 玉米熟得晚一些, 每年暑假去她家总刚赶上吃新鲜玉米的季节, 那时候大米不够多, 玉米就成了主食 。 外婆总喜欢把玉米用石磨磨成浆煮玉米糊糊粥来吃, 那时候我总吃不习惯, 因为太甜, 而小时候的我不喜甜食 。 现在斯人已逝, 时光再不复返, 却成了记忆里最美的味道 。
3.小时候条件有限, 是这样做的 。 用老一点的新鲜玉米, 把玉米粒一颗颗的剥下来, 然后用石磨磨成浆, 很浓稠的浆 。 一口大铁锅, 中间放竹子做的蒸隔, 垫上梧桐叶, 把竹子做的粑??放在上面, 把玉米浆装在一个个的??里, 盖上竹子做的大粑盖, 柴火蒸半小时左右就好了 。 浓浓的纯正玉米香十里飘香, 隔壁家的小朋友闻着味儿就来了 。
4.一.玉米粥, 用玉米煮粥再加入山药和少许红枣, 这样煮出来的粥小朋友和女性朋友比较喜欢, 夏天吃一碗更是一种享受, 这在我的作品里有说过, 再者用玉米粥做为早餐, 更是不错的选择, 味道清甜, 制作方法简单, 方便易消化 。
文章插图
玉米怎样煮才好吃1.用煮好的玉米取下玉米粒再加入奶油不要放入太多, 10克左右即可放多了容易稀了, 再取一些奶酪切成碎量根据自己的口味来放就可以了在放适量的胡萝卜碎和葱末, 在加入适量的白糖搅拌均匀铺平放在烤箱中180度12分钟即可
2.将煮好的玉米粒用到切下来, 记住玉米芯也不要仍将它掰成3段备用, 再取来适量的大米, 将大米淘好, 把取下来的玉米粒放进去搅拌均匀放好水, 在把玉米芯放在上面盖上盖子开始焖饭, 焖出来的饭清香可口营养丰富非常好吃 。
3.夏季来临了, 又到了吃西瓜和吃玉米的季节 。 玉米在这个季节差不多已经上市了, 夏天多吃点玉米对身体也比较好, 很多人也都喜欢吃玉米 。 对于减肥人士, 玉米作为粗粮也是一种不错的选择 。 关于玉米的做法也是比较多的, 煮熟了吃, 还有就是炒玉米粒, 这些都是很不错的选择 。 有时候早上煮个玉米当早餐, 饱腹还健康 。
4.通常大家买回来玉米都是放在水里面煮了吃, 不过也有人会放在锅里面蒸着吃 。 那么大家知不知道, 到底什么样的做法才是正确的呢?蒸和煮之间有什么样的区别吗?一般在外面买的玉米, 都是放在一个锅里面煮, 然后一直热着 。 今天就来告诉大家, 到底是蒸着吃好, 还是煮着吃好 。
【玉米还有什么做法】本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。
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