さつま芋生姜芋是什么东西 _生活百科

农村的野鬼芋，又名魔鬼姜、姜，其实阿西更喜欢它的另一个名字“菊芋”，认为它更能准确地表达它的特点：菊科、向日葵属，有金黄色、艳丽的花朵，如大菊花、小向日葵，还有芋头之类的块茎。

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【さつま芋生姜芋是什么东西】姜黄是最省心最实用的植物，在丘陵荒地、荒山瘠地、干旱少雨、寒冬腊月都可以栽培生长。最重要的是基本没有病虫害，不需要施肥管理。按照农村人的说法，“挖个窝扔进去，一踩土就疯长” 。
这就是为什么它是野生的：只要你在这个地方种过姜，就挖不出来。即使以后继续种植其他作物，依然会有生姜发芽，顽强生长，生命力惊人，产量极高。

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要说生姜最神奇的功效，就是对糖尿病的双向调节作用。据医学专家介绍，生姜最厉害的地方在于，吃生姜非常好，不管你的糖尿病人是低糖还是高糖。也就是说，糖分低的时候，吃生姜可以调节平衡糖，糖分高的时候，也可以调节平衡糖。没有禁忌。因此，生姜被视为糖尿病患者最安全的食物选择。

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小时候农村条件差，农村什么都好吃。在山上看到生姜，挖出来洗干净生吃是常事。它很脆，有点甜，还不错。但更多的时候，还是泡菜。现在生活好了，物质生活丰富了，农村人也讲究健康了，生姜的吃法也多了。
1.冰镇生姜。切片，倒入一些好吃的，腌制十分钟，即可食用。鲜脆，最好喝稀粥。
2.姜炒肉。就像炒山药土豆一样，把姜洗净切片，葱姜蒜爆香，和五花肉一起炒，再和魔鬼姜片一起炒，炒到死。这是一道非常好的菜。