可惜野外常见的“姜”味道鲜 , 价值高 , 完全被不懂的行人铲走了 。
前几天小华下班的时候 , 看见叔叔在路边卖一种熟悉的植物 。 好奇心驱使他去看一看 。 原来这是我们小时候经常看到的野生植物 。 我家人叫它野姜 。 没想到这种不起眼的植物还能卖出去 , 一定有一定的实用价值 。
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这种野生姜还有另外一个名字 , 也叫菊芋 。 它是一种草本植物 , 最早生长在美国北部 , 经过品种的演变后出现在中国 。 它的植株长约50厘米 , 枝条细长 , 枝条表面长着许多针状的东西 , 所以我小时候特别讨厌它 。 不经意的摸手会划伤手指 。
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菊花之类的花长在枝头 , 但不像菊花 , 花瓣稀疏 , 最常见的颜色是暗黄色 。 每朵花大约由15片花瓣组成 , 分散在四周 。 叶子的外观非常奇特 , 类似桑叶 , 叶子表面的纹理非常清晰 , 在野外具有很高的辨识度 。
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【洋姜长啥样 长的像洋姜一样的东西是什么菜】最有特色的地方是它的根部 , 会长出一种类似芋头的果实 , 有点类似土豆和生姜 。 然而 , 我们不应该低估这种不起眼的水果 , 它含有许多食用和药用价值 。 据研究 , 它含有大量的矿物质元素 , 以及各种蛋白质和维生素 。
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在超市看到一种小吃叫洋姜脯 , 就是以它为原料做的 。 随着人们对饮食要求的提高 , 很多人都在追求食物本身的营养价值 , 所以生姜会出现在很多餐厅的餐桌上 。
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可以切片炒 , 也可以和肉一起炖 。 每一道菜都很好吃 。 对于家庭饮食来说 , 可以清洗、切片、用多种调料腌制 , 成为非常受欢迎的下一餐 。
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有兴趣的话可以当植物种 。 种下的种子就是这种土豆大小的姜 。 春天种在土里 , 一般的田园土都能适合它生长的土壤环境 。 非常顽强的生命力 , 不需要太多的呵护 , 天气干燥的时候只需要给它浇水就可以了 。
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抗虫害能力强 , 种植时无需使用各种化肥农药 。 秋天你可以收获很多生姜 。 目前市场上的生姜价格比较高 , 尤其是野生的 。
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