和洋葱是绝配 。 简单翻炒 ， 味道鲜美香脆 ， 妥妥的一餐！
不愧是“菜中皇后” ， 2、3块一斤 ， 鲜嫩多汁 ， 营养丰富 ， 搭配起来超级好吃！
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春末夏初 ， 气温变化很大 。 一会儿很热 ， 一会儿降温变冷 。 天气忽冷忽热 ， 真的要特别注意 ， 尤其是早晚的温差 ， 不是一点点变化；这个时候 ， 为了风度 ， 多穿点衣服总比冷冷的好 。
一方面可以吃点微辣的东西发汗 ， 比如洋葱、辣椒 。 洋葱一直被誉为“菜中皇后”；虽是常见廉价的家常菜 ， 但肉质细嫩 ， 汁液辛辣淡而无味 ， 含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维等营养成分 ， 还有两种特殊的营养成分：槲皮素和前列腺素A；也是唯一含有前列腺素A的蔬菜 ， 因此具有维持心血管健康的功能；另外 ， 洋葱中含有大蒜素 ， 具有很好的杀菌作用 。 换季时 ， 多吃洋葱可以有效防止病毒入侵 。
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此外 ， 洋葱中还含有辣椒素 ， 可以刺激食欲 ， 增进食欲 。 另外 ， 不分季节 ， 一年四季都可以吃；虽然很普通 ， 一斤2左右 ， 3块钱不等 ， 但是口感真的很好 ， 营养就不用多说了 。 我家的股票榜一直有它的影响；炒 ， 凉拌 ， 小咸菜 ， 炒肉 ， 炒海鲜等等 ， 好吃又好吃 。
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原料：鱿鱼颈250克 ， 洋葱1根 。
材料：小米椒3个 ， 生姜3g ， 酱油20Ml ， 料酒10ML ， 盐2g ， 辣椒油5ML ， 食用油20ML 。
制造步骤：
1.准备好主要原料 。
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2:将鱿鱼颈清洗干净；葱洗净切成小块 ， 姜、小米、辣椒切碎 。
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3:锅中水烧开 ， 料酒烧开 ， 捞出鱿鱼颈 ， 焯水30秒左右 ， 关火捞出 。
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4:另取一油锅 ， 放入姜、小米、花椒 ， 翻炒至香 。
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5:捞出鱿鱼颈 ， 翻炒2分钟 。
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6:加入洋葱 ， 然后炒几下 。
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7:加入酱油、盐、辣椒油 。
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8:最后再炒一分钟左右 。 关火 ， 出锅享用 。
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精灵喋喋不休：
1:鱿鱼颈是冷冻半成品 ， 腥味重 ， 要多放一点辣椒 。
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