鹅和什么烧什么最好吃 鹅块配什么好吃一点( 二 )


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第十步:汤收的差不多了 。 把我们捞出来的鹅放回去 , 边旋转边收集汁液 , 让鹅变色变味 。 收汁至浓稠 , 鹅肉好色后 , 即可关火 。

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第十一步:取出鹅肉 , 稍微放凉 。 不要把剩下的果汁倒在锅里 。 以后用它来浇汁 , 鹅的味道会更好 。
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第十二步:待鹅稍凉后 , 即可切块 。 切好后摆盘 , 把锅里剩下的汁加热 , 然后浇在鹅肉上 , 上桌 。
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这道美味开胃的广东卤鹅就做好了 。 肉质细嫩多汁 , 色泽诱人 。 我们广东人逢年过节招待客人一定要有 。 请给喜欢的朋友尝尝 , 过年的时候做一个招待客人 , 效果会好一倍 。
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