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冬天来了！学期结束了 ， 工作很忙 。 我最近没有更新我的厨房 。 但是总要好好吃饭！双十一买了很多烤料 ， 因为辽宁疫情没送.好不容易找到一家可以送他们的 ， 可是又下雪了 ， 不知道什么时候才能再做面包 。 害 ， 冬天就是吃的暖！好在11月11日买的年糕和辣白菜都到了 ， 每年冬天都渴望的红色韩国料理又可以自己做了！
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1.提前把年糕和鱼糕拿出来解冻 。 将它们浸泡在室温的水中五分钟 。 将鱼糕切成菱形块 。
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2.洋葱切丝 ， 胡萝卜切成菱形块 。 中火加热油 ， 然后倒入煎锅中 。
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3.加入鱼糕和年糕 。
【炒年糕没有韩式辣酱用什么代替 韩国炒年糕里的甜辣酱用什么可以代替】
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4.加入100ml水 ， 用两个瓷勺翻炒年糕酱(韩式辣酱) ， 盖上盖子小火炖5分钟收汁 。
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5.嘿！撒一些白芝麻做装饰 。 很好吃 。
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6.最后一块芝士年糕也被干掉了！
1.没有炒年糕酱可以用韩式辣酱代替 。 2.出锅前可以先尝咸淡 ， 根据自己的口味增减食材 。 我的口味清淡 ， 不加酱油 ， 不加盐 ， 不加糖 ， 感觉刚刚好 。
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