啤酒加冰糖的功效啤酒煮枸杞冰糖有什么功效吗 _生活百科

下雨了。
前阵子去成都出差。说起成都，那是我大学四年生活的地方。现在回想起来，还记得学校门口好吃的锅盔，肉夹馍，砂锅粉，乞丐饼.

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这次在成都，在朋友的陪同下，去夜市吃宵夜。大家互相聊天，喝了一杯热饮，甜甜的，很好喝。问了才知道是热啤酒。朋友笑说这是四川的特色，冬天到处都可以喝。我只能开玩笑说，可能我大学学习太努力了，没时间去夜市。
要说成都的热啤酒，其实就是加了橘子、红枣、冰糖等。把啤酒煮沸。最特别的是加了糯米酒，但是只用了固体部分，没有用酒。煮沸的啤酒不会醉，因为酒精挥发了，而且甜丝丝还是温热的。在寒冷的冬天，人们沉迷于喝啤酒。听说有健脾暖胃的功效，一次忘不了。
至于啤酒中添加的成分，其实是不需要讲究用量的。可以根据自己的口味和喜好添加。喜欢糖醋的话，多加点橘子和冰糖。如果喜欢重口味的酒，可以控制烹饪时的火候和时间，让酒精挥发的时间更短。如果加入更多的配料，它更像是一道美味的甜点，而不是热饮。
煮啤酒的做法也很简单。食材做好了，就放锅里煮。这不需要太多烹饪技巧，厨房里的小白就能学会。接下来，我们就来分享一下这款成都冬季最受欢迎的热饮啤酒的制作方法。
参考部分：1人
制作时间：30分钟
难度：
蔡氏
1个橙子
三四个红枣
一把枸杞
啤酒馆2
一勺发酵谷物
调味品
【啤酒加冰糖的功效啤酒煮枸杞冰糖有什么功效吗】盐、冰糖适量
工作方法
1.橘子皮湿了，用点盐擦一下，洗掉表面的蜡和污渍。

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2.橙子切厚片，红枣和枸杞洗净，备用。

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3.锅里放入橘子片、枸杞、红枣、冰糖，然后倒入2厅啤酒。

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4.开小火，煮到微微冒泡。

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5.加入一勺醪糟，搅拌均匀，继续煮沸，关火。

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6.端出来你就能享受了。

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1.啤酒没有特别要求，选便宜的就行。
2.热啤酒煮好后，可以过滤后再喝，这样更清澈，更美观。当然，不介意的话也可以直接喝。
3.除了上面分享的方法，还可以加入姜片和葱白一起煮。对于轻微的风寒，有抵抗作用，类似姜汤。
这样煮出来的啤酒，味道少了，甜味多了。适合不喝酒的人喝，也适合冬天喝。
冬天，饭后或者下午，用玻璃碗或者玻璃杯煮一壶就可以了。啤酒和橘子煮沸后呈淡黄色，漂浮着红枣和枸杞。喝一口，暖暖你从头到脚的头发。这就是冬天应该有的样子。