昨天,我们谈到了为什么夏天要吃黄芪粥 。 今天就来分享一下黄芪粥的做法、适应和禁忌 。
做黄芪粥的时候,要注意黄芪本身是不能吃的 。 当然可以吃,就是一些木头,吃起来感觉不奇妙,还有一点豆腥味 。 我们需要用三煎三煎的中药把黄芪熬成药汁,用这个药汁加大米做成粥 。 怎么炒三次煮三次?鸟儿会教你 。
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第一步:取黄芪约30克,用10倍清水浸泡半小时,加水煮沸,中火煮沸30分钟,然后滗出药汁备用 。
第二步:加入等量清水煮沸15分钟,然后再次滗出药汁 。
第三步,重复第二步 。
第四步:把煮好的黄芪渣拿出来扔掉 。 把三种药汁放在一起,再加入两两米大米,煮成粥,就可以吃了 。
没那么简单吧?
黄芪粥有很强的升气作用 。 你们这些小伙伴早上喝两碗,一天都会精神饱满 。
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这个做法,黄芪的量不多,和米饭一起吃很平和 。 属于平补,湿热季节大部分人可以吃一点 。 气弱的人,坚持每天喝三天,可以改善中气,增强免疫力,所以秋冬不容易生病 。
对于体虚肥胖的人来说,黄芪粥也可以减肥 。 很多人说肥胖是因为暴饮暴食,没有运动 。 不知道大家有没有发现,有一种人,喝凉水都长肉 。 所以,胖不是吃的太多,而是排出的太少,你身上的脂肪都是代谢不掉的废物堆积起来的 。 喝了黄芪粥后,人体的运化功能增强,脂肪自然消失 。
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黄芪粥虽然这么好,但毕竟是药膳 。 药物在某种程度上是有偏见的 。 黄芪是补药,但不适合实际症状,阴虚阳亢,有表邪的也不适合吃 。 但体虚、气虚、中老年人、大病初愈、手术后、放化疗后的患者可以多吃 。
那大家肯定都在嘀咕,你怎么知道我适合吃?从体质上来说,黄芪最适合气虚脾虚湿盛的小伙伴 。 这种小伙伴,平时虚胖,肌肉柔软,尤其是肚子,又肥又软 。 如果你很瘦很壮,就不用吃黄芪粥了 。
身体状况方面,感冒或者经期不要吃 。 季节,一般人春天不吃 。
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感冒为什么不能吃黄芪粥?我们昨天说过,黄芪可以固表 。 它帮助身体关闭大门,防止外部病原体入侵 。 但是,当身体已经感受到外邪的时候,再吃黄芪,就成了关起门来的囚徒,把病邪关在体内,无法发泄 。 同理,春天是头发生长的季节,人体需要宣布头发生长 。 吃黄芪不符合天气 。
实在不知道自己身体状况的小伙伴,就买点荠菜或者鱼腥草,吃个一两顿,去找陈涵 。 第二天可以吃黄芪粥 。
【黄芪可以熬粥吗 什么黄芪做粥好一点】如果你和我一样,从漫长的夏天就开始喝姜茶,那么你可以放心地喝点黄芪粥,尤其是在即将到来的三伏天 。
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