小寒节气养生吃什么小寒节气养生知识( 三 ) _生活百科

4、注意预防湿邪湿邪一般不单独出现，它总爱与其他邪佞之气共同出现，尤其是和寒邪一起，加上今年雨雪天气偏多，湿邪非常容易渗透进入人体，从而引发多种疾病，例如风湿以及心血管疾病等，而且湿邪致病的一个特点是迁延难愈，会给身体带来严重危害。
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小寒吃什么食物【小寒节气养生吃什么小寒节气养生知识】1、小寒节气到了，这一个节气的到来，意味着天气又将变冷。今天小寒已经来了，为了保健身体，可要尽早做调理措施。其中，想要身体调理好的话，需要在饮食方面多下功夫，比如说吃些肉补一补。那么小寒节气吃什么肉好呢?文章将推荐3种肉类，建议人们要吃一吃。
2、吃法：准备好一些鲜虾，几根大葱， 3小勺的咖喱粉。将鲜虾洗净再去掉虾肠备用，再将大葱去根须洗净，再切成葱花备用，再将咖喱粉放入碗中，加入一些生抽、料酒，搅拌均匀制成咖喱汁备用。之后洗锅烧干，再倒油烧热，先放入少许的葱花爆香，再放入鲜虾一起爆炒。等到虾炒得有点变色了以后，倒入咖喱汁继续翻炒，再倒入小半碗的清水一起煮。等到汤汁变浓收缩了以后，就可以出锅食用了。
3、吃法：准备好1只老鸭(购买后让商家宰杀处理) ， 1~2根山药，适量的枸杞、葱段、姜片、蒜末。将鸭肉洗好，放入锅中加入冷水，再开火煮沸。焯烫一两分种捞起来冲洗干净，并且放入砂锅中，再加入葱姜蒜一起煮好。之后将山药削皮洗净，再用滚刀法切好，放入清水中，再加些白醋清洗。等鸭汤煮滚后，汤面上许多泡泡出现的时候，及时将泡泡捞掉，再加入山药块，倒入大量的黄酒炖煮半个小时。最后加入枸杞，煮滚一两次之后，就可以加入少许的食盐出锅了。
4、吃法：准备好1条鲈鱼(购买后让商家处理并且切成块) ，适量的海鲜菇、生姜和蒜头、香菜。将鱼肉块洗净备用，姜、蒜、香菜分别洗净，前两者切片，香菜则切成段备用。之后将烧锅洗净烧干后加油，等油热了以后放入姜蒜炒香，再放入鱼肉翻炒，等到两面都变色之后，加入料酒和白砂糖炒一会儿。再加入一碗清水，煮滚了转为小火慢慢煮。再倒入洗净的海鲜菇一起煮。最后等到食材煮熟了就可以加盐出锅了，倒好了撒上香菜即可。
5、冬季天气寒冷，小寒节气到了以后，天气将更冷，此时若是吃一些生冷的食物，就很容易直接刺激胃部，使它出现不正常地收缩，从而容易出现食欲不振、呕吐、抵抗力差等问题。同理，辛辣的食物也同样具有很大的刺激性，在冬季的时候也要少吃，最好是忌口。

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温肾补阳1、小寒是进补的好时机，但此时宜补中有宣，不适宜“大全补” ，进补宜以补心助肺，调理肾脏为原则，可多吃有温养阳气效果的食物，例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。
2、药膳可选择“川断杜仲汤”：川断20克、杜仲20克、猪肉250克，精盐、味精、生姜、葱各适量。将猪肉洗净，切成小块，与川断、杜仲一同放入砂锅中，加生姜、葱和适量清水，用大火煮沸，再用小火煮至肉烂，调入味精、精盐即成。有温肾壮阳，补益气血的功效。