猪心怎么煲汤好喝猪心可以加什么食材一起煲汤( 二 ) _生活百科

3、鱼腥草鲫鱼汤准备一些猪骨、鲫鱼、鱼腥草、陈皮、姜片，将猪骨放入水中烫一下，捞出备用，锅中加油，加入姜片，将鱼煎至两面金黄，加入适量水，将猪骨鱼腥草放下煮沸，用小火煮30分钟...
4、视个人需求而定。羊肚菌的性质比较平和，与生活当中的多种食材都可以进行搭配，建议可以根据个人的需求以及口味爱好来进行选择。对于一些想要健脾和胃的人群来说，建议可以搭配猪肚一起煲汤；对...
5、因人而异，黑豆味甘、性平，入脾、肾经，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，对于人体来说具有活血利水、祛风解毒的作用。而且黑豆也可以与多种食材进行搭配，对于不同的搭配来说也分...

文章插图

猪心与什么搭配炖汤1、虽然在猪类上当中的嘌呤以及脂肪含量都相对偏高，因此对于存在高胆固醇血症以及痛风疾病的患者来说是不适宜吃猪内脏的。但是对于身体健康的人来说，可以适当吃猪内脏，因为也有许多猪内脏对人体所发挥的滋补效果会比较好。因此将猪心和什么搭配在一起炖汤的效果最好呢?
2、做法：猪心剖开洗净，切成小块，要冲洗干净所有血水。烧一锅水，加入姜片和白酒，把猪心放入焯水，焯水后捞起要继续冲水，一定要洗净。同时红枣等其他材料都泡洗干净，放入炖盅泡水待用。把所有材料放入炖盅，加盖隔水炖，电子炖盅的话要大约炖5小时到2小时。明火的话高火40-50分钟就可以了。最后下盐调味即可。
3、做法：猪心洗净血水，切片，加入姜丝一起腌半小时。莲子须提前一小时浸泡。腌制猪心的同时，把桂圆加入莲子水中一同泡开。把猪心以外的配料全部冲水，滤干备用。烧一小锅开水，猪心倒入锅内进行飞水，出尽血沫后倒出用自来水冲净。把所有材料全部放入锅中，加1升冷水，烧开。倒入炖锅中，煲两小时即可。
4、做法：猪心切四块，洗去里面的污血。猪心放锅内，加料酒，姜煮沸，过水冲洗干净，取四分之一切成薄片备用。猪心片放在砂锅内，放入西洋参，放几片生姜，加适量的黄酒，倒入二大碗水，盖上盖子，大火煮开后，小火煲20分钟。加入枸杞再煮5分钟，出锅前加盐调味即可。
5、材料：猪心一个，虫草花50克，盐少量，胡椒粉少量。做法：猪心先放锅里开水煮2分钟捞起。虫草花准备好，不需要水泡，水冲洗下就可以。猪心切好，放入汤锅，加入虫草花包，开始煲汤， 1小时后下盐和胡椒粉就可以喝了。

文章插图

猪心炖什么好吃又营养1、猪腰是我们在日常生活之中较为普遍的一种食物，猪腰美味可口，营养丰富，猪腰有滋阴养血，安神助眠镇惊，养神补血补气的作用，能够制成猪心汤服用。猪心汤的作法有很多种，配搭不一样的中草药材具备不一样的健康保健作用。下边给大伙儿强烈推荐几种较为經典的猪心汤。
2、原材料：猪腰一个，大枣7-8颗，枸杞子一把，圆肉一把，莲籽7-8颗，党参25克，无花果干。作法：猪腰割开清洗，切割成一小块，要清洗干净全部鲜血。烧一锅水，添加生姜片和纯粮酒，把猪腰放进绰水，绰水后捞出要再次水冲，一定要清洗。另外大枣等别的原材料都泡洗干净，放进炖锅泡茶备用。把全部原材料放进炖锅，盖上隔水炖，电子器件炖锅得话要大概炖5小时到2钟头。用火得话高火40-50分钟就可以了。最终下盐调料就可以。