2、芹菜 。 芹菜叶中的钙含量超过茎的两倍 , 是很好的补钙蔬菜 。 夏天可将芹菜叶做凉拌菜 , 先把芹菜叶洗净 , 放入开水中略焯捞出挤出水分加盐味精 , 与煮熟的花生米、海米拌在一起食用 。
3、菠菜 。 菠菜含钙最丰富 , 一小碗菠菜就可补充一个人每日所需改的25% , 但要注意菠菜中含有草酸植酸 , 烹饪前要用开水焯一下 , 不然草酸植酸回合钙、铁、锌等微量元素结合成不易吸收的化合物 , 影响该贴的吸收 。
4、茭白笋 。 茭白笋上易生有黑点 , 有人认为这是坏了 , 其实这不是坏了 , 这些黑点就是菰黑穗菌一类的真菌 , 吃它有助于延缓骨质老化 。 但应注意经期的女性、体虚、肾功能衰退、泌尿结石患者不能食用茭白笋 。
5、注意摄入时机牛奶中含钙量最高 , 食入后肠道对钙的吸收在餐后3-5小时即能完成 。 尿液中钙的排出 , 主要是从血液中转入尿液 , 夜间入睡后空腹时排的尿钙 , 则几乎完全来自骨钙的丢失 。 故睡前喝牛奶较为适宜 , 同时 , 睡前喝牛奶还能改善睡眠 。
6、补钙应该使用适当的方法 , 要尽量食用含钙高的食物 , 通过食物来补充钙质 , 其次要多晒太阳 , 晒太阳也能帮助补钙 , 还有最重要的就是进行适当的锻炼 , 这样吸收的钙还能多一些 。 只要身体能够充分的补充钙质 , 才能健康的生长 。
【补钙的水果有哪些 补钙青菜是哪几种】
文章插图
什么蔬菜含钙高图片1、含钙高的蔬菜较多 , 主要包括荠菜、油菜、芥菜、菠菜等绿叶蔬菜 。 钙是人体含量最多的一种无机元素 , 为骨骼和牙齿的主要组成元素 , 可起支持和保护作用 , 并且可以维持神经和肌肉的活动 。 适量食用高钙的蔬菜 , 在一定程度上可以避免人体内缺钙 。
2、此外 , 胡萝卜、木耳、蘑菇等也含有较多的钙 。 大部分豆制品以及奶制品也含有丰富的钙 , 如豆皮、豆腐、豆浆、酸奶等 , 日常饮食要注意多种食物搭配 , 避免饮食单一化 。 同时还要注意维持营养均衡 , 不仅要保证钙的摄入 , 也要注意摄入其他营养物质 , 尽量饮食多元化 , 避免偏食、挑食 。
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