目录：挂面危害比方便面大盐挂面怎么做好吃盐话梅咸汤面
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挂面危害比方便面大1、买挂面时， 遇到这4种挂面尽量别买， 花冤枉钱， 吃了还没啥营养 。 面食是很多人都特别喜欢的一种主食， 尤其在中国面食可以说是得到了大多数人的喜爱， 因为很多人都觉得如果一天当中不吃上一顿面食的话， 总感觉这一天都是不够完美的 。 当然面食当中最经典的就是面条， 可是现在人们的工作也是节奏比较快， 所以说根本就没有时间自己在家里面做面条， 所以说买挂面就成为了最经济也最方便的一种方式， 可是在买挂面的时候， 如果遇到这4种挂面的话尽量别买， 因为不仅会花冤枉钱， 同时吃了还没啥营养 。
2、现在很多年轻人因为工作比较忙碌， 所以说根本就没有时间去自己在家里面擀面条， 虽然说我们都知道自己擀的面条味道很好， 可是实在是迫于时间问题， 所以说只能够无奈的去超市买挂面， 而且在超市买挂面的时候， 总是会发现超市里面的挂面也是多种多样的， 但是对于这些挂面来说， 虽然说种类多品牌多味道也多， 但是对于我们来说在挑选的时候也是一定要多多注意的， 因为并不是所有的挂面都特别的有营养而且是值得购买的， 那么今天我们就来为大家避开这4种挂面雷区， 遇到这4种挂面的时候尽量就别买了， 否则真的是花了冤枉钱 。
3、第1种不能买的就是钠含量比较高的挂面， 对于挂面来说在生产的过程当中少不了是需要加入不少的钠的， 而这种钠也是可以让面条看起来更加的白亮， 同时能够让这个挂面吃起来口感更加的筋道， 可是当这个挂面里面的钠含量比较高的时候， 同时它的含盐量也会比较高， 所以说在买挂面的时候就一定要注意一下这个钠的含量 。 可能有的人会觉得自己在煮挂面的时候并没有觉得有什么咸的味道， 实际上对于这种钠来说， 当它的加入量比较多的时候， 就算你吃起来不觉得咸， 可是你已经在不知不觉中摄入了很多盐分了， 而摄入太多盐对我们的身体也是有很大影响的 。
4、第2种不能买的就是碳酸钠的挂面， 那么我们在选购这种挂面的时候， 也是一定要养成看配料表的一个习惯， 因为对于这个配料表来说， 它是可以看出很多的问题所在的， 一般情况下配料表当中都是只有小麦粉和食用盐， 如果说只有这两种的话就属于是比较正常的挂面了， 但是如果这个配料表当中有出现碳酸钠这三个字的话， 那么这样的挂面就算再便宜我们也是不能买的， 因为挂面当中一旦添加了碳酸钠， 就会增加面条的口感弹性和拉伸性， 而且对于这个碳酸钠来说， 它其实还会破坏里面的营养物质， 降低营养成分， 所以说对于这种加入了碳酸钠的挂面是吃起来好吃， 但是却没有什么营养的 。
5、第3种不能买的就是这种蔬菜型的挂面， 虽然说很多家长在看到这种蔬菜型挂面的时候， 都是特别的喜欢给小孩子购买， 毕竟很多小孩子也确实是不喜欢吃蔬菜， 家长为了让孩子多吃一些蔬菜， 也是煞费了苦心， 那么就会选择这样的一种含有蔬菜的挂面给小孩子吃， 但是实际上对于这些蔬菜挂面来说， 它所含的蔬菜含量真的是特别低的， 只要你看了配料表就知道这里面蔬菜所含的成分真的是特别特别的少， 而且对于这个蔬菜来说， 在制作的过程当中， 其实它的营养也会损耗很多， 当真正做成挂面的时候里面的营养基本上就不剩什么了， 甚至有一些无良商家还会选择用一些色素或者是蔬菜味的香精来制作挂面， 所以对于这种蔬菜型的挂面来说， 其实还不如普通的挂面有营养 。
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