3、芹菜猪肉香干的具体的制作的方法 , 大家都学会了吧 , 方法简单 , 而且有丰富的营养价值 , 不仅可以促进代谢 , 而且还可以起到了健脾胃生津止咳通便的作用哦 , 适合各类的人群 , 大家赶紧行动起来吧 。
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芹菜养肝吗1、具体做法是 , 取胡萝卜200克 , 西芹150克 , 白豆干150克 , 葱、姜和蒜适量 , 盐、酱油和烹调油少量 。 胡萝卜洗净切丝 , 西芹洗净后 , 去根和叶 , 切段 , 白豆干洗净切片 。 热锅热油后 , 将豆干和葱姜蒜放入锅中煸炒 , 轻翻(豆干易碎) , 加入胡萝卜丝和芹菜段 , 慢火炒出香味 , 再加盖焖片刻 , 出锅前加入少量盐和酱油 , 翻匀即可 。
2、胡萝卜药食两用 , 质脆味美 , 为西汉张骞出使西域所得食中佳品 。 中医认为胡萝卜味甘性平 , 有补肝明目、健脾和胃、清热解毒、壮阳补肾等功效 , 可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、小儿营养不良等症状 。 胡萝卜富含各种营养素 , 尤其是胡萝卜素 , 其含量是普通蔬菜的10~20倍 。 胡萝卜素在体内可转化成维生素A , 可维护视功能 , 增强夜视能力 , 提高呼吸道和消化道黏膜的免疫力 。
3、芹菜性凉、味甘 , 具有平肝降压、安神镇静、利尿消肿等活性 , 芹菜中钾、钙、镁等矿物元素丰富 , 特别是膳食纤维含量较高 , 这些植物纤维进入肠道后 , 可吸水持水 , 使大便保持湿润 , 防止大便变干变硬 , 加快粪便在肠道内的运转速度 , 及时排出体外 , 预防便秘 。
4、豆干即豆腐干 , 是豆腐再加工后的制品 。 大豆中蛋白质的含量高达40% , 相当于牛肉的2倍 。 大豆经过一系列的加工制作成豆干后 , 变得香嫩细腻 , 硬中带韧 , 蛋白质含量虽有所下降 , 但吸收率大大提高 , 营养价值更进一步 。
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豆干炒芹菜1、芹菜和香干可以说是天生的一对 , 两者搭配烹饪的食物营养还美味 , 芹菜是一种大众化的蔬菜 , 其富含多种营养元素 , 适当吃对于清热、健胃、通便、润肺止咳等都有好的帮助 , 干燥季节吃更是不错的...
2、芹菜蒜苔小炒肉食材:蒜苔、猪肉、西芹、酱油、盐、味精、料酒 。 做法:洗净蒜苔 , 将肉切片 , 放在碗中 , 加入少量盐、酱油、料酒腌制大概二十分钟 。 下油爆炒猪肉、加入蒜苔炒 , 因为蒜苔相...
3、材料:芹菜2或3棵 , 瘦肉2两 。 新鲜的红辣椒2个 。 做法:择取芹菜干 , 恰掉叶子那头 , 也把老的根那头切掉 。 切成小段 。 瘦肉切成小片 , 红辣椒去籽切成小片 。 多放点油 , 大蒜和姜爆锅 , ...
4、凉拌海带芹菜食材:干海带适量 , 芹菜300克 , 糖 , 香油 , 盐 , 陈醋 , 姜蒜 , 熟白芝麻 。 做法先将干海带泡发 , 或者直接买泡发好的海带 , 洗净泥沙 , 煮熟切丝 。 摘净芹菜叶 , 焯一遍水 , 过...
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