韩国泡菜的制作方法家用如何制作韩国泡菜 _生活百科

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如何制作韩国泡菜
1、将白菜去掉老帮和黄叶,冲洗干净,沥干水分后切成块状。
2、把萝卜削皮,冲洗干净,然后切成条状或者块状备用。
3、把红辣椒清洗干净,晾干表面的水分,然后切成小段备用。
4、把生姜刮去外皮,冲洗干净之后切成片状备用。
5、在锅中倒入适量的食用油,等到油温升高至七八成热时,放入大蒜爆香,再加入一勺豆瓣酱炒出红油。
6、接着往锅里倒入切好的白菜翻炒均匀,直到白菜变软。
7、然后往锅里倒入适量的开水,并且盖上锅盖焖煮五六分钟左右。
8、最后打开锅盖,加入少许盐调味,搅拌均匀即可关火盛出装盘。

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韩国泡菜的制作方法家用
1、将白菜去掉老帮,洗净后切成条状,然后放入盆中。
2、加入适量的盐和少许白酒搅拌均匀,腌制20分钟左右。
3、将萝卜去皮洗净后切成块状,放在清水里浸泡10分钟左右。
4、将红辣椒洗净后切成小段,放在清水里浸泡5分钟左右。
1、将白菜去掉老帮,洗净后切成条状,然后放入盆中。
2、加入适量的盐和少许白酒搅拌均匀,腌制20分钟左右。
3、将萝卜去皮洗净后切成块状,放在清水里浸泡10分钟左右。
4、将红辣椒洗净后切成小段,放在清水里浸泡5分钟左右。
5、将大蒜剥皮后用刀拍碎,放在碗中备用。
6、将苹果和梨洗净后削皮,切成块状,放在清水里浸泡一会儿。 【韩国泡菜的制作方法家用如何制作韩国泡菜】本文到此结束，希望能够帮助到大家！