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导读：1.我做出来是香酥肉松 ， 之所以用翻炒功能为使肉受热均匀 ， 做好的肉松冷却放密封罐中保存可以吃2周左右 ， 比较适口时即可出锅 ， 以免成品口感变得干硬 ， 因为肉松的口感特别丰富 ， 吃起来绵软可口 ， 有猪肉肉松、牛肉肉... ...在网上有很多关于家庭怎样制作肉松的知识 ， 也有很多关于如何在家自己做肉松的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于家庭怎样制作肉松「如何在家自己做肉松」的文章吧~家庭怎样制作肉松【家庭怎样制作肉松「如何在家自己做肉松」】1.我做出来是香酥肉松 ， 当然你也可以根据自己口感来调节 ， 不喜酥的减少烘烤时间 。 之所以用翻炒功能为使肉受热均匀 ， 之前用果酱功能 ， 上层肉干了 ， 下层肉还是湿的 ， 做好的肉松冷却放密封罐中保存可以吃2周左右 ， 因为没添加剂 ， 最好一次性不要做太多
2.家里有孩子的宝妈们都知道 ， 肉松也算是辅食之一 ， 比如喝粥的时候加一点进去 。 肉松也有不同口味的 ， 但是有的人可能还不知道 ， 肉松是完全可以自己做的 。 说到肉松的营养 ， 它可以补肾养血 ， 滋阴润燥 。 海苔则可以清热化痰 ， 是很不错的搭配 。
3.海苔油酥版肉松就制作完成呈现浅金黄色 ， 吃起来不干燥 ， 比较适口时即可出锅 ， 倒进烤盘晾凉 ， 切记不要长时间晾凉 ， 以免成品口感变得干硬 ， 成品肉松可密封室温存放1周 ， 冷藏存放1个月左右 。
4.说到肉松这款美食 ， 大人孩子都特别喜欢吃 ， 因为肉松的口感特别丰富 ， 吃起来绵软可口 ， 是一款非常不错的小零食哦 。 所以去超市 ， 总能看到一些柜台让我们品尝各式的肉松 。 有猪肉肉松、牛肉肉松、鸡肉肉松等等 ， 每一款都会给你不一样的感觉 。
如何在家自己做肉松1.这世间有很多极其寻常的食物 ， 却恰恰正是你我最难以割舍的心头至爱 ， 譬如一盘很是家常的番茄炒蛋 ， 一碗最普通不过的白饭 ， 抑或是那新鲜出炉 ， 从小吃到大味美又松软的肉松卷 。 它们虽说寻常到随处可见 ， 平凡得几乎让人不易察觉 ， 但于每个人的记忆深处 ， 又何尝不珍藏着一段属于你和它之间的美味故事呢…… 松软的面包、醇滑的沙拉酱 ， 再加上那丝丝缕缕让人胃口大开的香浓肉松 ， 真是天造地设的一套绝佳搭配 。 可在家自制时常常会遇到的问题就是：
2.下面再来打发蛋白 ， 45克白糖分三次加入蛋白中 ， 打蛋器开低速打发至大气泡泡加入一次白糖 ， 在打发至小气泡加入二次白糖 ， 然后在打至起纹路在加入一次白糖 ， 然后再开高速打至蛋白糊提起有弯弯的角就可以 ， 然后取三分之一的蛋白糊加入蛋黄液中切拌均匀 ， 然后在把蛋黄糊全部倒进去蛋白糊中切拌均匀 ， 烤盘中铺上硅油纸 ， 然后把蛋糕液从高处倒进烤盘中 ， 再用刮板刮平整 ， 然后撒上葱花 ， 肉松 ， 白芝麻 ， 烤箱提前160度预热5分钟 ， 然后160度烤35分钟 ， 烤好以后立刻脱模 ， 撕掉油纸 ， 然后稍微冷却 ， 再往那边没撒肉松的那一面涂上沙拉酱 ， 然后在撒上肉松 ， 在卷起来 ， 然后用刀切成段 ， 然后往肉松卷两侧面涂上沙拉酱 ， 然后在撒上肉松即可 ， 在家制作轻松搞定
3.我国著名的肉松产品有福建肉松、太仓肉松、涪陵肉松等 。 福建肉松呈深红色小圆珠团粒 ， 大小均匀 ， 不含硬粒 ， 色泽红艳 ， 油润不腻 ， 入口即化 。 太仓肉松绒长而蓬松 ， 色泽金黄 ， 香气浓郁 ， 略带甜味 ， 咀嚼无渣 。 涪陵肉松纤维蓬松细长 ， 富有弹性 ， 色金黄 ， 味香浓 ， 无硬渣 ， 回味带甜 。 它们都有不同的工艺和制作手法 。 今天我们就作款家庭版的原味鸡肉松 ， 简单、健康、无添加剂 。
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