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导读：大自然带给我们很多舌尖上的美味， 厨娘与大家分享的是大自然带给我们的一种叫艾草的野菜 。 吃艾草的好处我们就不多说了， 春天都会吃， 2.4月包饺子别错过此菜， 今天的艾草饺子的做法就分享到这里， 与大家分享青团的... ...在网上有很多关于茵陈饺子馅怎么做的知识， 也有很多关于茵陈包子馅的调法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于茵陈饺子馅怎么做,茵陈包子馅的调法的文章吧~茵陈饺子馅怎么做【茵陈饺子馅怎么做,茵陈包子馅的调法】1.春回大地， 桃红李白， 我们又迎来了春暖花开的春天， 真是太幸福了 。 春天万物复苏， 大自然带给我们很多舌尖上的美味， 走出家门， 走进大自然， 可以看到很多顽强的生命， 在春风和细雨的滋润下， 茁壮成长 。 今天， 厨娘与大家分享的是大自然带给我们的一种叫艾草的野菜 。 吃艾草的好处我们就不多说了， 很多女性朋友， 春天都会吃， 因为它具有温经止血的功效 。
2.4月包饺子别错过此菜， 手脚冰凉最怕它， 女性要多吃， 比韭菜还鲜！今天的艾草饺子的做法就分享到这里， 乐于分享让我们的生活变得多姿多彩 。 如果您喜欢厨娘的分享， 就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞， 都是厨娘继续努力的动力， 感谢支持， 感恩陪伴！
3.上次用艾草做青团， 与大家分享青团的做法时， 有几个朋友说我用的不是艾草， 而是一种和艾草长相十分相似的野菜—茵陈 。 进了四月份， 就应该叫它白蒿 。 但是， 我用的确实就是艾草， 虽然它和茵陈长得很像， 但是艾草的独特气味， 是不会被认错的， 这一点我非常肯定 。 清明后的艾草， 还特别鲜嫩， 再过几天口感就不行了 。 趁这个时候， 采一些回家， 包饺子吃， 特别的鲜美 。 今天， 厨娘与大家分享一下艾草饺子的做法 。 建议大家先收藏， 明天采一些艾草回家， 按照这个方法包饺子给家人尝尝 。
4.在调饺子馅时， 可以加入适量的韭菜， 味道就别有一番滋味了 。 艾草闻着臭， 吃着香， 手脚冰凉最怕它， 春天要多吃， 季节性特强， 错过等一年 。 特别是女性朋友， 一定要趁这个季节多吃一些艾草哦！
茵陈包子馅的调法1.我是豆豆、很高兴能回答这个问题、包子肉馅怎么调好吃？这个问题我一个南方人、说实话包子这东西吃的比较少、所以这个我还真是不专业、不过我也还是有个我自己的小秘诀、还是悄悄的告诉你， 少放一点盐， 然后放耗油 。 然后去超市有一种香料， 小盒的， 叫调馅王， 一块钱左右一盒， 多放点.我的肉馅就是这么调的、我自己觉这样的馅还是比较好吃的、毕竟每个人的口味都是不同的、所以不管包子的馅是什么？味道怎样？只要自己中意就好
2.配料放好后， 顺着一个方向搅匀， 【注意不要加料酒和五香粉， 他们会抢味】搅匀以后， 开始给肉馅打水， 先加一个鸡蛋， 鸡蛋可以让肉馅滑嫩， 再顺着和刚才同样方向搅拌上劲 。
3.每年到了七八月份没有事情的时候， 我们这边的和母亲年龄差不多大的邻居大婶子们都会结伴去挖一些农村常见的草药， 然后卖给一些专门收购草药的人 。 母亲她们经常挖的草药多是蒲公英、大蓟、茵陈这些 。 茵陈的价格其实并不是很高， 尤其是今年茵陈的价格持续的疲软， 一些地区茵陈的价格一公斤就5元左右， 这样的价位对于中草药种植户而言已经是很低了 。
4.茵陈属于一种菊科植物， 我们这边叫做绒蒿 。 茵陈在我国的大部分地区都有生长 。 茵陈的的叶子和茎秆上面长满了白色的绒毛， 颜色呈灰白色或者灰绿色， 摸起来手感是毛绒绒的 。 叶子非常的脆， 叶子上有一股菊科植物特有的香气， 还带有淡淡的苦味 。 不过有些朋友很不喜欢这种味道 。 每次母亲摘的茵陈做包子， 姐姐总是很抗拒， 因为味道实在让她觉得受不了 。
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