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导读:但其中不乏一些是使用了膨大剂等激素的绿豆芽(使用膨大剂后, 而且生绿豆芽的过程操作也比较简单, 在水龙头下冲一下绿豆皮, 这个时候绿豆的外皮一般都会膨胀裂开 。 换凉水继续浸泡一晚上 。 4.先把绿豆泡12个小时, ... ...在网上有很多关于如何快速生豆芽芽的知识, 也有很多关于怎样生绿豆芽快又大的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于如何快速生豆芽芽「怎样生绿豆芽快又大」的文章吧~如何快速生豆芽芽1. 绿豆芽是一种比较爽口的蔬菜, 很多人都喜欢吃 。 虽然它的价格并不高, 但很多人都喜欢自己生绿豆芽来吃, 最主要的原因在于:目前市场上很多规模化生产出售的绿豆芽, 虽然外观鲜亮、饱满、好看, 但其中不乏一些是使用了膨大剂等激素的绿豆芽(使用膨大剂后, 一斤绿豆能产出十多斤的绿豆芽), 人吃多了对身体没有什么好处 。 出于食品安全的考虑, 所以很多人一般都选择自己生豆芽, 而且生绿豆芽的过程操作也比较简单, 短短几天内就能达到采收食用的标准 。
2.就这样每天淋水, 差不多4~6天豆芽就长很高了, 可以收获了, 这样的豆芽都会长得很整齐, 整个扣出来, 握住一把豆芽把根切掉, 在水龙头下冲一下绿豆皮, 白白胖胖的绿豆芽就可以下锅炒了, 超级新鲜哦 。
3.半斤绿豆(红豆、黑豆、黄豆等等都可以), 清洗干净, 把坏的豆子, 沙子等都捡出来 。 要点一:倒入温水(40度左右), 没过豆子, 浸泡半小时, 这个时候绿豆的外皮一般都会膨胀裂开 。 换凉水继续浸泡一晚上 。 温水主要是起到一个催醒的作用 。
4.先把绿豆泡12个小时, 把浮在上面的绿豆把它挑去不用, 这个是不会发芽的 。 准备一个蒸锅, 蒸屉摆在上面, 上面垫一呈超市的绒布, 把泡好的绿豆平摊在这个绒布上, 尽量摊开不要重叠在一起
怎样生绿豆芽快又大1.接下来, 我们要对挑选好的绿豆作人清洗 。 洗掉外皮的污物, 及泥沙 。 再用40至50度的温水侵泡大约七八小时左右 。 泡好了的绿豆沥掉多余的水分 。 选择一个适合的容器, 最好是不透光又保温可沥水的 。 如果不沥, 豆子长时间浸泡于水里会造成豆子腐烂 。 闭光保温可使豆子发芽比较快, 而且发出来的芽比较白嫩 。 然后找一张一点棉质的布平铺于容器底下, 铺好后也将泡好的绿豆平铺在容器里, 不能铺得太厚了, 大约二三公分 。 这样发出的芽才整齐 。 注意一定要遮光保温处理 。
2.我以前没有买豆芽机, 就拿那种大的雪碧之类的塑料瓶子用烧红的铁棒捅十几个比绿豆小点的洞, 把提前一天泡好的绿豆放进去, 放瓶子的四分之一就行了, 放在阴暗的地方, 以后每天用自来水冲洗一遍里面的绿豆, 大概三四天养的绿豆芽就可以吃了 。
3.我们必须要去尽可能挑选一些饱满, 并且周边无明显伤痕的种子, 这样的种子有着自身相对来说比较顽强的生命能力 。 在选择了比较好的绿豆之后, 我们就可以去开始我们的准备工作 。 就比如说非常简单的一个步骤, 将它去放到温水里面, 去浸泡一段时间, 这个时间最好是24个小时 。 这样能够充分激发出它的一些活性 。
【如何快速生豆芽芽「怎样生绿豆芽快又大」】4.播种 。 先在水泥地上铺一层沙, 厚度要保持3厘米左右, 用薄胶木板刮子刮平, 把浸胀的种豆直接撒入铺好的沙畦中, 一般每平方米的沙畦中可播5千克左右的种豆, 豆子尽量抛撒均匀, 撒到沙面上不要留空隙, 也不要结堆成团, 过稀和太密都不好 。 种子播完后即盖沙, 先把散落在沙畦四周的种子刮入畦内, 再把新沙轻轻的倒在种豆面上 。
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