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导读：水烧开后下入切好的面片 ， 酸菜倒入锅中 ， 喜欢吃辣的加点油泼辣子即可 。 酸菜泡得更蹿些 ， 泡姜片10克 ， 蒜末、花椒各5克 ， 精盐、味精各1小匙 ， 丁礼斌的媳妇要炒好三大盆酸菜备用 ， 这些酸菜选用新鲜的萝卜缨 ， 泡制好... ...在网上有很多关于酸菜面怎么做的的知识 ， 也有很多关于酸菜面条怎么做好吃简单的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于酸菜面怎么做的「酸菜面条怎么做好吃简单」的文章吧~酸菜面怎么做的1.锅中注入适量的水 ， 水烧开后下入切好的面片 ， 用筷子轻轻划开 ， 盖上锅盖 ， 大火将面煮开后 ， 将炒好的番茄 ， 酸菜倒入锅中 ， 搅拌均匀 ， 偿一下盐味合适后 ， 撒上葱花 ， 关火出锅 ， 喜欢吃辣的加点油泼辣子即可 。
2.去年3月份 ， 经新城办文化站推荐 ， 丁礼斌的酸菜面馆成为安康市非物质文化遗产保护项目（汉滨浆水菜制作技艺）传习所的基地 。 和酸菜面打了18年交道 ， 丁礼斌只想着怎样把面做得劲道些 ， 酸菜泡得更蹿些 ， 让老顾客不要失望 ， 却没想到有一天自己竟成了酸菜面的传承人 。
【酸菜面怎么做的「酸菜面条怎么做好吃简单」】3.原料： 鱼1尾（约1000克） ， 四川酸菜250克 ， 泡椒、干椒各5克 ， 芝麻少许 。 调料： 丁10克 ， 泡姜片10克 ， 蒜末、花椒各5克 ， 精盐、味精各1小匙 ， 胡椒粉1/2小匙 ， 绍酒2小匙 ， 鸡蛋1个 ， 水淀粉1大匙 ， 熟猪油120克 。
4.每天早晨 ， 丁礼斌的媳妇要炒好三大盆酸菜备用 ， 这些酸菜选用新鲜的萝卜缨 ， 配上自己的酸菜引子 ， 氽入面汤 ， 泡制时间根据季节气候变化由丁礼斌恰当掌握 ， 泡制好的酸菜汤鲜红透亮 ， 具有开胃、助消化醒酒的作用 。 炒后的酸菜直等擀面出锅 ， 浇上两勺后二者完美融合 ， 端上桌食客用筷子轻轻搅拌时已是满口生津 。
酸菜面条怎么做好吃简单1.首先 ， 谢谢邀请！刚好晚上在想吃什么？那就煮个牛肉面吧
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