3.三鲜馅怎么调才好吃?对于这个问题 , 可能不同的人有不同的答案 , 因为生活习惯和地域的不同 , 每个地方对于调饺子馅的方法也不同 , 今天我就给大家分享一下我家里做三鲜馅儿的方法 。 不知道是不是合大家的口味 , 可以跟着我来看一看 。
4.肉馅三分肥七分瘦、虾仁、韭菜、虾切成小块 , 韭菜切成半公分的小段 。 注意猪肉馅要打入水比是500克肉需打入150克水,水要分几次慢慢倒入快速往一个方向搅拌,到肉和水充分结合为止,放入适量的盐 , 姜沫 , 再放木耳,香菇,韭菜,黑白胡椒粉、生抽、香油、花椒油搅拌上劲 , 然后放入虾块拌匀 , 也可以馅里不放虾仁然后包的时候每个饺子里面放上一个虾仁.
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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