白菜酸甜如何做「清脆酸甜白菜的做法」( 二 )


3.1拿出腌渍一宿的辣白菜 , 用剪刀剪成小块 , 吃起来卫生又方便 , 配着米饭、烤肉味道都非常不错 , 咸辣酸甜 , 口感十分爽脆 , 经过天然发酵后 , 辣白菜会产生酸味 , 这时候的辣白菜用来炒饭、炖汤最好不过了 , 不说了 , 我要赶紧跟邻居分享我的劳动成果去了 。
4.1将杀好水分的白菜用清水冲洗三遍 , 然后挤干水分 , 将腌料抹在白菜上 , 要每一片都抹上酱料 , 掌握不好咸度的朋友可以先尝一下白菜的咸度 , 在腌料中可以适当添加盐或白糖调节辣白菜的甜度和咸度 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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