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导读：柠檬、芒果等水果经常是会用来搭配做菜， 主要是利用水果的新鲜味道和口感， 水果用来炒菜的做法就是比较少的了， 而水分大的食材在凉拌的时候还能够保持它丰满的口感， 所以就算是炒菜用水果来当配菜， 火龙果炒虾仁就是... ...在网上有很多关于火龙果如何炒菜的知识， 也有很多关于火龙果皮可以炒菜吃吗的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于火龙果如何炒菜「火龙果皮可以炒菜吃吗」的文章吧~火龙果如何炒菜1.用水果来做菜不算是稀罕事， 柠檬、芒果等水果经常是会用来搭配做菜， 大部分都是凉菜， 用搅拌的方法制作， 主要是利用水果的新鲜味道和口感， 让菜变得更加美味 。 水果用来炒菜的做法就是比较少的了， 因为水果是含有丰富的水分， 而水分大的食材在凉拌的时候还能够保持它丰满的口感， 一旦是经过高温加热翻炒之后， 水份就会释放出来， 这样口感就不会很好了 。 所以就算是炒菜用水果来当配菜， 大部分也都是最后放， 起到一个调味的作用 。 火龙果炒虾仁就是这样制作的一道菜， 味道上会更加的清香 。
2.这道菜基本上行就是属于酸甜口味的， 所以盐不需要放得太多， 甚至是可以不放 。 炒的时候不要时间太长， 这些食材都是很容易熟的， 胡萝卜等食材也都是焯熟了的， 只要是食材都入味了就可以出锅 。
3.合作社负责人表示， 自己在上海种植火龙果已经有12年， 每年到了火龙果开花季， 都会有大量市民过来赏花 。 除了观赏价值， 火龙果花花瓣味道十分清甜， 营养价值丰富， 也是煲汤炒菜的上好食材 。
4.火龙果这种食材不仅是可以用来当作食材炒菜吃， 而且还能够用来保养身体 。 火龙果跟其他的水果一样是含有丰富的维生素物质， 微量元素也有， 只不过量和种类都不算是很多 。 火龙果可以很好地预防和改善便秘的症状， 这对于身体健康的帮助是非常大的 。 身体一旦是有了便秘的问题， 别说是会感觉到很痛苦， 还会对内脏器官有最直接的伤害， 导致很多恶性疾病发生， 所以在平常的生活中就应该多吃这种水分大的食物来预防和改善便秘 。 火龙果是属于寒性的食物， 对于降火是能够起到一定的帮助作用 。 生活中大家可以适当地吃火龙果来保养身体 。 这道菜的制作不算特别的难， 大家看一下就能够学会 。
火龙果皮可以炒菜吃吗1.对于荔枝， 在大朗有着颠覆味蕾的吃法 。 酒店的主厨们将九节虾去掉外壳， 连同糯米糍的果肉， 用丝网皮轻轻卷裹， 入锅炸至颜色金黄 。 捞起沥油， 均匀挤上芥末沙律酱 。 吃起来香脆可口、微辣清爽， 更为奇妙的是辣中回甜， 令人回味 。
2.【香蕉蛋黄卷】 食材：香蕉、咸鸭蛋黄、鸡蛋、各适量 。 调料：花生油、面包糠、淀粉各适量 。 做法：把咸鸭蛋黄碾碎备用；香蕉去皮切成段；鸡蛋磕入碗里， 加入咸鸭蛋黄搅拌均匀备用 。 香蕉段裹上一层淀粉， 再裹上蛋液， 最后裹一层面包糠；锅里倒入适量油烧至五六成热， 放入蛋黄卷， 等炸至金黄色后捞出， 沥干油装盘 。
3.芒果这个水果， 也是在协助调研杭帮菜时， 反复出现的水果之一 。 它以同一道菜的身份反复出现， 又或者在不同的菜品中反复出现， 总之， 只要它出现， 就十分的吸引人 。 其中出现最多的就是芒果糯米饭， 做法应该也比较简单 。 这道饭中的芒果是以配角的身份出现， 并不是炒， 而是摆在旁边来改变糯米单调， 腻腻的口感 。 做法简单， 健康美味， 值得尝试哦 。
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