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导读:1.周末要来点小精致菜式,西葫芦是很多人喜欢的一种瓜菜,一般都是用来炒鸡蛋或肉丝,今天我们用西葫芦做一个精致的菜式 。 把西葫芦的皮和肉分离开,将饼子均匀的摊开以后就可以慢慢炕了,最后饼边开始出现酥皮状,... ...在网上有很多关于葫芦瓜饼如何做的知识,也有很多关于葫芦饼制作方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的,关于葫芦瓜饼如何做,葫芦饼制作方法的文章吧~葫芦瓜饼如何做1.周末要来点小精致菜式,不妨做一下这个西葫芦饼 。 西葫芦是很多人喜欢的一种瓜菜,一般都是用来炒鸡蛋或肉丝,这是比较家常的做法 。 今天我们用西葫芦做一个精致的菜式 。 把西葫芦的皮和肉分离开,而西葫芦皮就是一个圈圈,用它来做饼就最合适不过了 。 加入一点点胡萝卜碎,能为这个西葫芦饼增加点胡萝卜素,也能增加一点鲜艳的颜色 。
2.第三步,将饼子均匀的摊开以后就可以慢慢炕了,因为受热不均匀,所以开小火就可以,需要耐心,一点点转动我们的锅,让每一个点都得到热量的传递,饼会一点点透明,最后又变成淡黄色,最后饼边开始出现酥皮状,饼子差不多也就成型了 。
3.过完清明节三天假期,依照老惯例,老婆负责送孩子上学,我负责做早餐,俗语说:“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少” 。 孩子在学校的中餐,很一般,正处于生长阶段的孩子,早餐就显得尤为重要了 。
4.第一步,肯定是要倒油,可以根据自己,如果不是很喜欢吃油就可以少一点,只要能整个锅(到饼可以摊到的范围)都能沾到油就OK,就是倒了一些油以后转动我们的锅,让油流过这些范围,就不会怎么粘锅,而且一定要在锅很热以后再去倒油 。
葫芦饼制作方法1.4,半小时后,将面团擀成长方形的薄片,厚度可以根据自己的喜好,个人觉得稍微薄一点更好吃,但是也不能太薄,不然取下的时候会烂掉,在面片上抹一层油,再撒上一些干面粉,可以撒一点盐,然后把面片折起来 。
【葫芦瓜饼如何做,葫芦饼制作方法】2.6,将鲜嫩的葫芦切丝悼水,凉拌,然后揭开饼,将拌好的葫芦丝放在饼上卷起来,就可以吃了,(我是按黄瓜的做法写的,不过黄瓜不用悼水,但是葫芦我不知道可不可以凉拌,所以希望可以帮到你)
3.“今儿上一道早餐,只要10分钟,零技巧、不揉面、不擀面、不整形,两根筷子搅搅就搞定,即使是厨房小白也能完全胜任!它就是早餐软饼 。 口味咸鲜,口感筋道还非常非常的柔软,有蛋、有菜、还有主食,家人非常喜欢,即使是80岁的婆婆也能咬的动,非常值得推荐!软饼里,我加入了西葫芦,又嫩又鲜美,还软软乎乎,瞧,这样的营养早餐有谁不爱?文中宝妈会分享怎样拌面糊不出疙瘩,饼怎样才够软,文末还有小贴士辅助,仔细看哦,保证一次成功!”
4.火上放上蒸锅,倒入凉水,放上篦子 。 再找个盘子,盘子上刷上食用油,然后均匀倒入搅拌好的生菜糊,再放上一个篦子,一般蒸锅都可以放俩层篦子的 。 继续放盘子,刷油,倒糊 。 盖锅盖 。 开始蒸,等热气上来,就是水开了,再蒸十分钟,关火 。 起盘子,等葫芦鸡蛋饼稍微凉了,用筷子夹起,沾上辣椒油,开吃 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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