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导读：但是也需要注意不要把锅烧干 。 导致特氟龙分解产生一些对身体有害的物质 。 2.正常使用的情况下特氟龙性质非常稳定， 即便误食了少量脱落的涂层微粒， 不过如果在使用不粘锅时， 发现不粘锅涂层有脱落的迹象， 不建议继续... ...在网上有很多关于不粘锅的使用方法的知识， 也有很多关于新不粘锅的使用方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于不粘锅的使用方法「新不粘锅的使用方法」的文章吧~不粘锅的使用方法1.虽然特氟龙是个耐高温的物质， 但是也需要注意不要把锅烧干 。 在空锅干烧的情况下， 持续5分钟左右就可让温度飙升， 会达到特氟龙的不稳定温度， 导致特氟龙分解产生一些对身体有害的物质 。
2.正常使用的情况下特氟龙性质非常稳定， 即便误食了少量脱落的涂层微粒， 一般也会被人体排泄， 不过如果在使用不粘锅时， 发现不粘锅涂层有脱落的迹象， 不建议继续使用不粘锅， 因为涂层遭到破坏之后， 食物容易粘黏在上面， 容易焦糊， 导致多环芳烃类物质等有害物质产生 。
3.好了， 以上就是关于新买的不粘锅如何开锅保养以及正确使用的小技巧了， 掌握了使用和保养小技巧， 让锅能多用好几年 。 如有不到位的地方， 欢迎大家在下方留言指正， 也欢迎大家作出补充！
4.不粘锅的产生来源于一位家庭妇女的奇思妙想， 1954年， 一名法国的妇女柯莱特发现丈夫马克·格雷瓜尔钓鱼时防止钓鱼线打钩的不沾材料聚四氟乙烯（特氟龙）特别好用， 于是脑洞大开， 认为用在煎锅上， 效果一定特别好， 而她的丈夫正好是一名工程师， 于是世界上第一口不粘锅诞生了！
新不粘锅的使用方法1.首次使用前， 先检查新锅里外是否贴有标签， 如果有， 得把标签撕去 。 有的标签粘贴紧难手撕去， 此时可以在标签上滴几滴风油精， 等风油精完全被标签吸湿后， 就很容易撕掉了， 然后用清水冲洗并抹干， 涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养， 再清洗后方可使用 。
2.第一种方法：洗净的锅烧热， 用一块肥肉擦拭锅底 。 一边开小火烧锅， 一边用肥肉擦拭， 直到整口锅都涂抹了猪油， 这样可以去除锅表面的工业保护油， 还能预防铁锅生锈 。 第二种方法：首次使用前， 先检查新锅里外是否有标签， 如果有， 得把标签撕去 。 有的标签粘贴紧难撕去， 此时可以在标签上滴几滴风油精， 等风油精完全被标签吸食后， 就很容易撕掉了 。 然后用清水冲洗并抹干， 涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养， 再清洗后方可使用 。 第三种方法：锅有不粘锅和铸铁锅 。 如果是不粘锅的话， 处理就比较简单， 清洗之后， 大火烧热， 放水进去煮沸， 然后用洗锅布清洗干净即可 。
3.为保护不粘锅表面， 每次使用后必须待锅自然冷却后再进行清洗， 切忌用冷水冲洗热锅 。 如果遇到难洗的顽固污渍， 不可用刷子等粗硬物体洗刷， 否则会破坏粘合在锅内的不粘涂层 。 正确的方法是用清水浸泡数小时后再进行清洗 。
【不粘锅的使用方法「新不粘锅的使用方法」】4.看锅面有无疵点 。 疵点主要有小凸起和小凹坑两类， 小凸起的凸起部分一般是铁， 对锅的质量影响不大 。 如果凸起在锅的凹面时， 可用砂轮磨去， 以免挡住锅铲 。 小凹坑比较复杂， 对锅的质量危害较大 。 主要有三种情况， 即砂眼、气眼和缩眼 。 “三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心， 这是浇注铁水的咽喉部位 。 购买时需注意察看， 因为有些人用石墨将凹坑填死， 一般人不易察出， 只能用小刷子刷一下， 使其暴露 。
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