如何 制作海苔「在家如何制作海苔」


如何 制作海苔「在家如何制作海苔」

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导读:1.都说海苔是紫菜做的 , 如果喜欢吃海苔的话 , 而且紫菜的价格比海苔还便宜许多 , 紫菜吃起来又软而且还有嚼劲 , 海苔吃起来脆脆的 , 想吃海苔一次吃到过瘾 , 如果用紫菜做海苔 , 因为做海苔时紫菜不能洗 , 片状的紫菜做海... ...在网上有很多关于如何 制作海苔的知识 , 也有很多关于在家如何制作海苔的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于如何 制作海苔「在家如何制作海苔」的文章吧~如何 制作海苔【如何 制作海苔「在家如何制作海苔」】1.都说海苔是紫菜做的 , 如果喜欢吃海苔的话 , 那么为啥不直接吃紫菜呢?而且紫菜的价格比海苔还便宜许多 , 那么直接吃紫菜不就好了 , 我想很多大人都会这样想 。 但是大人根本就不懂 , 小孩子的乐趣 。 紫菜吃起来 , 难吃也不容易咽下去 , 同时还有一股别扭的味道 , 所以很少人就愿意吃紫菜了 。 海苔就不一样了 , 海苔是经过紫菜二次加工的 , 紫菜吃起来又软而且还有嚼劲 , 海苔就不一样了 。 海苔出起来一咬一口嘎嘣脆 , 真的是太美味了 。
2.大家应该都知道海苔 , 海苔吃起来脆脆的 , 一口吃下去还带声音 , 听起来非常的悦耳 , 基本所有的超市都会售卖海苔 , 但是市面上的海苔价格十分的昂贵 , 分量也是非常少的 , 想吃海苔一次吃到过瘾 , 钱包是必须要大出血的 , 其实海苔在家就可以做 , 对比中国的各种菜肴来说 , 制作方法可以说是非常的简单了 , 学会了之后 , 自己想吃多少就做多少 , 成本非常的低廉 。
3.制作过程:如果用紫菜做海苔 , 紫菜要选择免洗的 , 而且是片状的紫菜 , 因为做海苔时紫菜不能洗 , 片状的紫菜做海苔才方便;加入食盐、油可以让口感更加丰富美味 , 盐的量可以随意 , 如果喜欢甜味儿的可以把盐替换成白糖;白芝麻用来给海苔增香 。
4.大约70%的紫菜 , 都变绿了 , 我们撒入准备好的料汁 , 一定要撒得均匀一些 , 然后再撒入适量的熟芝麻然后再撒入适量的熟芝麻 。 将其翻拌均匀 。 然后再撒上适量的料汁 。 再次撒入少许的熟芝麻 。 将其翻拌均匀 , 听到脆脆的声音就可以了 。
在家如何制作海苔1.先将紫菜用剪刀剪成小块 , 剪完之后用料理棒慢慢的打碎 , 全部打碎之后 , 倒入香油用手抓均匀 , 然后加入适量的黑芝麻 , 平铺在烤盘上 , 烤箱调到160℃ , 烤半个小时 , 中间拿出来翻面 , 烤完加入葱花 , 晾凉 , 再将蜂蜜 , 麦芽糖还有儿童酱油倒入锅中 , 小火慢炖直到它们融化 , 取出做好的海苔 , 在每一张的粗糙面上刷上混合好的汁 , 在另一半的表面上均匀的撒上一层芝麻 , 然后盖上另一片 , 将两张海苔粘合在一起 , 用擀面杖从中往两边擀压 , 让海苔更加平整 , 把擀好的放入烤盘 , 烤箱温度调至100度 , 烤半个小时 , 烤好以后 , 晾凉之后切片 , 撒上芝麻 , 就可以吃了 。

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