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导读：芒果椰奶冻自己在家就可以做了 。 2.先将两份吉利丁片放入容器用冷水泡软备用将芒果肉 。 幼糖和蜂蜜放入榨汁机搅拌成芒果泥 。 将泡软的吉利丁挤干水份后隔水溶化成吉利丁液然后倒入芒果泥充份混合均匀 。 椰子汁倒入容器... ...在网上有很多关于如何做椰奶冻的知识， 也有很多关于椰奶冻怎么调制的的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于椰奶冻怎么调制的,如何做椰奶冻的文章吧~椰奶冻怎么调制的1.奶冻其实就是布丁 。 布丁是英语 “pudding”的音译词， 中文意译就是“奶冻” 。 芒果椰奶冻自己在家就可以做了， 一个小奶锅就搞定， 做法简单,新手也零失败哦 。 芒果椰奶冻口感爽滑、奶香浓郁， 是款老少皆宜的甜品 。
2.先将两份吉利丁片放入容器用冷水泡软备用将芒果肉 。 幼糖和蜂蜜放入榨汁机搅拌成芒果泥 。 将泡软的吉利丁挤干水份后隔水溶化成吉利丁液然后倒入芒果泥充份混合均匀 。 椰子汁倒入容器后加入幼糖和炼奶搅拌至幼糖溶化然后吉利丁片挤干水份同样隔水溶化成液体后加入椰子汁混合均匀 。 取透明长方形容器一层椰汁混合液然后放入冰箱冷藏至凝固后取出倒入与椰汁厚度一致的芒果泥 。 重复以上操作直至将透明容器铺满（每一层都必须凝固后再倒入）
3. 首先芒果切开打十字刀， 切出果肉， 加少量水放入料理机打成芒果糊， 锅里放入300ml水， 烧开以后， 加入冷水浸泡过的6克琼脂， 用筷子不同的搅拌直到融化 。 后关火加入糖搅拌融化， 然后把打好的芒果糊倒入搅拌均匀 。 倒入容器放冰箱冷藏30分钟
4.把泡软的吉利丁片放进锅中， 搅拌均匀， 搅拌至吉利丁片完全融化， 准备一个模具， 把芒果丁放进去， 把椰浆倒进去， 盖上保鲜膜， 放冰箱里冷藏三个小时， 时间到后脱模切小块， 均匀地裹上椰蓉就可以了 。
如何做椰奶冻1.自己在家里制作椰奶冻的时候我们可以选择制作不同的口味， 自己制作不仅健康干净还特别的实惠， 尤其是家里有小朋友的话， 不放心孩子吃太多的零食， 我们就可以自己在家制作， 安全又安心 。 而且椰奶冻在制作的时候使用到的全部都是家里面常备的材料和工具， 也不需要大家额外的去购买 。
2. 椰浆是椰子内的一种白色液体， 是极好的清凉解渴的饮料 。 椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等 。 驻颜美容， 椰子水含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素， 经常饮用， 能益人气力， 补充细胞内液， 扩充血容量， 滋润皮肤， 具有驻颜美容作用 。
【椰奶冻怎么调制的,如何做椰奶冻】3.椰奶冻是我们在外面很常见的一种小吃了， 主要使用的材料就是常见的吉利丁片、牛奶和椰浆， 再加上一点白糖、淡奶油和椰蓉就可以了， 制作的时候我们还可以适当的添加一些红豆、芒果粒等大家喜欢的水果等食材， 在制作的时候也不需要使用专门的工具， 做好之后在冰箱里面冷藏定型之后就可以了， 简单易学， 自己制作随时随地都可以吃到 。
4.昨天在家看电视的时候， 就看见一个吃椰奶冻的片段， 家里的孩子就在旁边说想要吃椰奶冻， 所以今天出门的时候我就到超市里面买了一些食材回家， 准备回家做一些椰奶冻吃， 其实在外面我们也可以直接买包装好的椰奶冻， 但是感觉给孩子吃的话还是自己制作的会更健康一些， 而且椰奶冻制作起来的话也很简单， 也不会花费太多的时间， 自己在家就可以制作 。
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